イギリス菓子 本

【中古】 お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味 地方の味/砂古玉緒【著】楽天限定スイーツ 完全オリジナル商品< キャロットケーキ 4号サイズ 直径約12cm > ENGLISH CARROTCAKE 英国菓子 イギリス菓子 伝統菓子 アフタヌーンティー ヌン活 人参 ニンジン にんじん ケーキ 楽天うまいもの大会 野菜ケーキ お取り寄せ ケーキ増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで 知っておきたい英国菓子135選 羽根 則子【中古】 ティータイムのイギリス菓子 / 山田 詩子 / 文化出版局 単行本 【メール便送料無料】【あす楽対応】【中古】 イギリス菓子のクラシックレシピから/長谷川恭子(著者)【中古】 イギリスお菓子百科 / Galettes and Biscuits 安田真理子 / ソーテック社 単行本 【メール便送料無料】【あす楽対応】イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで 知っておきたい英国菓子135選 羽根則子/著イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで 知っておきたい英国菓子135選/羽根則子/レシピ【1000円以上送料無料】【中古】イギリス菓子のクラシックレシピから /柴田書店/長谷川恭子(料理)(単行本)お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味 地方の味 砂古玉緒イギリスお菓子百科【電子書籍】 安田真理子【中古】 ティータイムのイギリス菓子 / 山田 詩子 / 文化出版局 単行本 【宅配便出荷】【中古】 イギリスお菓子百科 / Galettes and Biscuits 安田真理子 / ソーテック社 単行本 【宅配便出荷】【中古】 ティータイムのイギリス菓子 / 山田 詩子 / 文化出版局 単行本 【ネコポス発送】【中古】 イギリス菓子図鑑 増補改訂 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで 知っておきたい英国菓子135選/羽根則子(著者)【中古】 イギリスお菓子百科 / Galettes and Biscuits 安田真理子 / ソーテック社 単行本 【ネコポス発送】楽天限定スイーツ 完全オリジナル商品< キャロットケーキ 5号サイズ 直径約15cm > ENGLISH CARROTCAKE 英国菓子 イギリス菓子 伝統菓子 アフタヌーンティー ヌン活 人参 ニンジン にんじん ケーキ 楽天うまいもの大会 野菜ケーキ お取り寄せ ケーキイギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで 知っておきたい英国菓子135選/羽根則子/レシピ【3000円以上送料無料】【中古】 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方/伝統からモダンまで 知ってお 増補改訂 / 羽根 則子 / 誠文堂新光社 単行本 【メール便送料無料】【あす楽対応】増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで 知っておきたい英国菓子135選【電子書籍】 羽根則子
 

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  • 砂古玉緒【著】販売会社/発売会社:世界文化社発売年月日:2013/10/04JAN:9784418133406
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  • キャロットケーキとは? イギリスに古くから伝わるケーキです。 甘味料が稀少で高価な中世の時代、野菜の中で 糖分を多く含むにんじんは入手しやすく、 デザートを作るのに使われました。 のちに、アメリカでも定番菓子として親しまれています。 当店のキャロットケーキ みなさま、“野菜スイーツ”というと、 「体に良さそう」「ヘルシー」というイメージが先行して、 「美味しさ」は二の次・・・ と想像する方も多くいらっしゃるのでは? キャロットケーキは、 古くからイギリスに日常的にあるケーキ。 “野菜スイーツ”という一時的な流行に関係なく、 通常のスイーツを選ぶように、 「美味しいから食べたい!」と言われるケーキを追求しました。 当店のキャロットケーキの“売り”は、なんと言っても、 にんじんとナッツ(パウダー状のもの)がたっぷり入って、 しっとりしたスポンジです。 当店でしか味わえない、 オリジナルのキャロットケーキに仕上げています♪ 詳しいご説明です。 “キャロットケーキ”と名乗るからには、 伝統的な製法は守っていますが 下記の3つの大きな特徴があります。 1.スポンジの配合が(一般的なものと)全然違います。 ★粉よりナッツ(アーモン...
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  • 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 羽根 則子 誠文堂新光社ゾウホカイテイ イギリスカシズカン オカシノユライトツクリカタ ハネ ノリコ 発行年月:2019年05月07日 予約締切日:2019年02月03日 ページ数:304p サイズ:単行本 ISBN:9784416619711 羽根則子(ハネノリコ) イギリスの食研究家&フードダイレクター/編集者/ライター。出版編集プロダクション、広告制作会社勤務を経て、2000年渡英。2007年英国クッカリーコース修了。菓子をはじめ、ワインや料理、フードビジネスなど、伝統から最新のフードシーンまで、イギリスの食事情についての企画、監修、寄稿、情報提供、講座・イベント講師を務める。イギリスのみならず食全般の企画、ダイレクションも行う。書籍多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) アップル・シャーロット/アップル・パイ/アークティック・ロール/ベイクウェル・タルト/バナナ・ブレッド/バンブリー・ケーキ/バノック/バノフィー・パイ/バラ・ブリス/バース・バン〔ほか〕 2015年発刊の『イギリス菓子図鑑』は104種類のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるスト...
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  • 著者:山田 詩子出版社:文化出版局サイズ:単行本ISBN-10:457920879XISBN-13:9784579208791■こちらの商品もオススメです ● 自閉症の僕が跳びはねる理由 2 / 東田 直樹 / KADOKAWA/角川学芸出版 [文庫] ● イギリスのティーハウス 紅茶とお菓子を楽しむ / 小関 由美 / 主婦の友社 [単行本] ● 阪口恵子のお菓子ブック ヨーロッパの素朴な家庭の味 / 阪口 恵子 / ひかりのくに [大型本] ● チーズケーキの本 なめらか。クリーミー。 / 福田 淳子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味、地方の味 / 砂古 玉緒 / 世界文化社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「も...
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  • 長谷川恭子(著者)販売会社/発売会社:柴田書店発売年月日:2001/05/31JAN:9784388058839
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  • 著者:Galettes and Biscuits 安田真理子出版社:ソーテック社サイズ:単行本ISBN-10:480073018XISBN-13:9784800730183■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合...
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  • ■ISBN:9784416619711★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルイギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 羽根則子/著ふりがないぎりすかしずかんおかしのゆらいとつくりかたでんとうからもだんまでしつておきたいえいこくかしひやくさんじゆうごせんでんとう/から/もだん/まで/しつて/おきたい/えいこく/かし/135せん発売日201905出版社誠文堂新光社ISBN9784416619711大きさ303P 21cm著者名羽根則子/著
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  • 著者羽根則子(著)出版社誠文堂新光社発売日2019年05月ISBN9784416619711ページ数303Pキーワード料理 クッキング いぎりすかしずかんおかしのゆらいと イギリスカシズカンオカシノユライト はね のりこ ハネ ノリコ9784416619711内容紹介伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版!2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ(カップケーキ)まで、104種のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介した1冊。実際に作ってみたい方のためにレシピも併記しました。今回新たに30種類以上を加え、より多くのイギリス菓子について案内するのが、本書『増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』です。シュガークラフトやフードイベント、プディングの定義、フリー食品といったイギリスならではの菓子にまつわるエピソード、フランスやアメリカなど、ほかの国の菓子との関連についても言及し、イギリス菓子をテーマとした読み物としても楽しめます...
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  • ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 長谷川恭子(料理) 出版社名 柴田書店 発売日 2001年06月 ISBN 9784388058839
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  • 伝統の味、地方の味 砂古玉緒 世界文化社オチャ ノ ジカン ノ イギリス ガシ サコ,タマオ 発行年月:2013年10月03日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784418133406 砂古玉緒(サコタマオ) 英国菓子研究家、製菓衛生師。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。広島生まれ。イギリス在住のべ10年の間にイギリス菓子の研究、製作を行う。2004年にお菓子教室をスタートし、日本とイギリスで人気を博す。ロンドン、東京、大阪での講演会が好評を博し、現在広く活躍中。2012年には、イギリスで有名な「国際オリジナルマーマレード賞」というコンテストにて、「女王のためのマーマレード」部門と「柑橘類の種類限定なしマーマレード」部門でシルバーメダルをダブル受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ビスケットとスコーン(ビスケット/ショートブレッド ほか)/2 ケーキ(バナナブレッド/レモンドリズルケーキ ほか)/3 タルトとパイ(バノフィーパイ/〜タルト型で作るなら ほか)/4 プディングとデザート(オレンジプディング/〜プディングボウルで作るなら ほか) イギリス在住10年の著者が、試作を重ねた、日...
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  • <p>※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。<br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。<br /> 端末により、見開き表示で、左右が逆になる場合があります。</p> <p>イギリス菓子読本の決定版 知れば知るほど奥深い、イギリス菓子の世界へようこそ!<br /> 「BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子」著者、安田真理子の第2弾。<br /> 英国情報ウェブマガジン「あぶそる~とロンドン」で連載中「イギリスおかし百科」待望の書籍化!</p> <p>著者らしく柔らかくてまるで物語を読んでいるような語り口と、洗練されたスタイリッシュな写真で、馴染みのあるメジャーどころから聞いたこともないような超マイナーなお菓子まで、全128話でイギリス菓子を紹介している読みものです。<br /> 本書に登場するお菓子の総数は、なんと400以上! 各章末には実際に作れるおまけのレシピつき。</p> <p>味や見た目の特徴、その名前の由来や成り...
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  • 著者:山田 詩子出版社:文化出版局サイズ:単行本ISBN-10:457920879XISBN-13:9784579208791■こちらの商品もオススメです ● 自閉症の僕が跳びはねる理由 2 / 東田 直樹 / KADOKAWA/角川学芸出版 [文庫] ● イギリスのティーハウス 紅茶とお菓子を楽しむ / 小関 由美 / 主婦の友社 [単行本] ● 阪口恵子のお菓子ブック ヨーロッパの素朴な家庭の味 / 阪口 恵子 / ひかりのくに [大型本] ● チーズケーキの本 なめらか。クリーミー。 / 福田 淳子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味、地方の味 / 砂古 玉緒 / 世界文化社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディショ...
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  • 著者:Galettes and Biscuits 安田真理子出版社:ソーテック社サイズ:単行本ISBN-10:480073018XISBN-13:9784800730183■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページ...
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  • 著者:山田 詩子出版社:文化出版局サイズ:単行本ISBN-10:457920879XISBN-13:9784579208791■こちらの商品もオススメです ● 自閉症の僕が跳びはねる理由 2 / 東田 直樹 / KADOKAWA/角川学芸出版 [文庫] ● イギリスのティーハウス 紅茶とお菓子を楽しむ / 小関 由美 / 主婦の友社 [単行本] ● 阪口恵子のお菓子ブック ヨーロッパの素朴な家庭の味 / 阪口 恵子 / ひかりのくに [大型本] ● チーズケーキの本 なめらか。クリーミー。 / 福田 淳子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味、地方の味 / 砂古 玉緒 / 世界文化社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各...
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  • 羽根則子(著者)販売会社/発売会社:誠文堂新光社発売年月日:2019/05/07JAN:9784416619711
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  • 著者:Galettes and Biscuits 安田真理子出版社:ソーテック社サイズ:単行本ISBN-10:480073018XISBN-13:9784800730183■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品です。  ページやカバーに欠品はありません。  文章を...
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  • キャロットケーキとは? イギリスに古くから伝わるケーキです。 甘味料が稀少で高価な中世の時代、野菜の中で 糖分を多く含むにんじんは入手しやすく、 デザートを作るのに使われました。 のちに、アメリカでも定番菓子として親しまれています。 当店のキャロットケーキ みなさま、“野菜スイーツ”というと、 「体に良さそう」「ヘルシー」というイメージが先行して、 「美味しさ」は二の次・・・ と想像する方も多くいらっしゃるのでは? キャロットケーキは、 古くからイギリスに日常的にあるケーキ。 “野菜スイーツ”という一時的な流行に関係なく、 通常のスイーツを選ぶように、 「美味しいから食べたい!」と言われるケーキを追求しました。 当店のキャロットケーキの“売り”は、なんと言っても、 にんじんとナッツ(パウダー状のもの)がたっぷり入って、 しっとりしたスポンジです。 当店でしか味わえない、 オリジナルのキャロットケーキに仕上げています♪ 詳しいご説明です。 “キャロットケーキ”と名乗るからには、 伝統的な製法は守っていますが 下記の3つの大きな特徴があります。 1.スポンジの配合が(一般的なものと)全然違います。 ★粉よりナッツ(アーモン...
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  • 著者羽根則子(著)出版社誠文堂新光社発売日2019年05月ISBN9784416619711ページ数303Pキーワード料理 クッキング いぎりすかしずかんおかしのゆらいと イギリスカシズカンオカシノユライト はね のりこ ハネ ノリコ9784416619711内容紹介伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版!2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ(カップケーキ)まで、104種のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介した1冊。実際に作ってみたい方のためにレシピも併記しました。今回新たに30種類以上を加え、より多くのイギリス菓子について案内するのが、本書『増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』です。シュガークラフトやフードイベント、プディングの定義、フリー食品といったイギリスならではの菓子にまつわるエピソード、フランスやアメリカなど、ほかの国の菓子との関連についても言及し、イギリス菓子をテーマとした読み物としても楽しめます...
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  • 著者: 羽根 則子出版社:誠文堂新光社サイズ:単行本ISBN-10:4416619715ISBN-13:9784416619711■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い:  使用されてはいますが、  非常にきれいな状態です。  書き込みや線引きはありません。・良い:  比較的綺麗な状態の商品で...
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  • <p>伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版! 2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、 郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ(カップケーキ)まで、 104種のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介した1冊。 実際に作ってみたい方のためにレシピも併記しました。 今回新たに30種類以上を加え、より多くのイギリス菓子について案内するのが、 本書『増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』です。 シュガークラフトやフードイベント、プディングの定義、フリー食品といったイギリスならではの菓子にまつわるエピソード、 フランスやアメリカなど、ほかの国の菓子との関連についても言及し、イギリス菓子をテーマとした読み物としても楽しめます。 英国菓子文化を網羅したこの1冊は、イギリスや食に興味のある方も深く頷ける、イギリス菓子本の決定版です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。...
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