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Nanfang Brothers 9点包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層 ABSハンドル三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒切れ味良い野菜切り肉切り魚切り多機能家庭用業務用プロ用食洗機対応

ショップ GOODWOODS

価格￥31,574

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包丁セット仕様：335mm牛刀＊1、307mm三徳包丁＊1、335mm柳刃＊1、330mmパンきり＊1、245mm実用包丁＊1、205mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1。切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。人間工学的に基づいたハンドル：ハンドルはABS製で、耐久性、耐熱性に優れ、成形もしやすいので、包丁のハンドルに最適です。使用時に楽に、安定した持ち方ができ、料理に役立ちます。お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービスを提供しています。ご不明な点がございましたら、まずご連絡くださいね。24時間以内に...

包丁堺孝行銀三鋼ダマスカス剣型柳刃 1尺 300mm 安来銀三鋼水牛八角柄銀紙3号日本製和包丁

ショップ一心刃物

価格￥97,130

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ダマスカス銀三割込シリーズ　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。　サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用し、美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴の魅せる包丁です。　銀三鋼は非常に硬く研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めです。剣型柳刃包丁 ■刃渡り：300mm ■銘：堺孝行　 ■刃：安来銀三鋼 ■柄：水牛八角 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※サビにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

【堺孝行 33層ダマスカス三徳 180mm 】名入れ三徳包丁堺包丁堺打刃物柳刃家庭用ダマスカス贈り物プレゼントラッピング包丁

ショップ SHIGEMASA
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価格￥21,340

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関連商品はこちら【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...15,730円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...22,110円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...16,940円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...16,170円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】ペテ...11,440円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】筋引 ...18,810円【堺孝行 45層ダマスカス和式】牛刀 ...20,460円【堺孝行 45層ダマスカス和式】和筋...18,480円【堺孝行ダマスカス33層剣型牛刀鹿...39,270円【角馬三徳包丁】角馬9000 モリブデ...4,700円三徳洋包丁オールステンレスモリブデ...13,460円三徳洋包丁スタンダードモリブデンバ...10,560円グランドシェフ三徳包丁家庭用【堺包...17,270円堺菊守包丁ステンレス包丁セット三...22,110円

Nanfang Brothers 6本包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒】包丁最高峰のG10ハンドル切れ味良い野菜切り肉切り魚切

ショップ松陰屋楽天市場店

価格￥42,118

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・包丁セット仕様：335mm牛刀＊1、307mm三徳包丁＊1、335mm柳刃＊1、330mmパンきり＊1、245mm実用包丁＊1、205mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1。・G10製ハンドル：ハンドルは、もともと航空機に使われていたG10素材で、強度が高く、変形しにくく、また密度が高く、水気や液体に浸透しない、絶縁性があり、耐酸性、耐アルカリ性に優れ、適度な重量があります。G10は非常に高級な素材、包丁のハンドルに最適です。・切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。・お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。・品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービス...

【堺孝行 33層ダマスカス剣型柳刃 270mm 】名入れ剣型柳刃堺包丁堺打刃物柳刃刺身包丁ダマスカス贈り物プレゼントラッピング包丁

ショップ SHIGEMASA

価格￥34,540

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関連商品はこちら【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...15,730円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...22,110円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...16,940円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】 V金10...16,170円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】ペテ...11,440円【堺孝行 33層ダマスカス槌目】筋引 ...18,810円【堺孝行 45層ダマスカス和式】牛刀 ...20,460円【堺孝行 45層ダマスカス和式】和筋...18,480円【堺孝行ダマスカス33層剣型牛刀鹿...39,270円筋引きスライサー筋引き包丁堺包丁 ...13,090円グランドシェフ筋引き筋引スライサー...27,940円筋引きグランドシェフ　ナロースライサ...27,390円筋引きスライサー【堺包丁】【堺刃物】...10,120円筋引き筋引包丁オールステンレスモリ...16,500円筋引筋引き包丁サーモン特殊ステン...33,220円筋引筋引き包丁スタンダードモリブ...12,540円筋引き洋包丁日本鋼【堺包丁】【堺刃...15,620円筋引筋引き包丁スタンダードモリブ...15,290円

三本杉柳刃庖丁　刺身包丁柳刃 210mm白紙2号積層鋼多層鋼　ダマスカス鋼黒合板口紫檀柄栗型【9-A】

ショップ関の刃物屋MARUOKUネット

価格￥24,860

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■全長：345mm ■刃長：210mm ■ブレード材：白紙2号積層鋼 ■ハンドル材：黒合板口紫檀

NANFANG BROTHERS 6本包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒】包丁最高峰のG10ハンドル切れ味良い野菜切り肉切り

ショップ VlookupStore 楽天市場店

価格￥42,434

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包丁セット仕様:335MM牛刀*1、307MM三徳包丁*1、335MM柳刃*1、330MMパンきり*1、245MM実用包丁*1、205MM果物切り*1、包丁研ぎ*1、キッチンはさみ、包丁立て*1。 G10製ハンドル:ハンドルは、もともと航空機に使われていたG10素材で、強度が高く、変形しにくく、また密度が高く、水気や液体に浸透しない、絶縁性があり、耐酸性、耐アルカリ性に優れ、適度な重量があります。G10は非常に高級な素材、包丁のハンドルに最適です。切れ味抜群:ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。お手入れ簡単:洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意:食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。

Nanfang Brothers 6本包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層 ABSハンドル【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒】切れ味良い野菜切り肉切り魚切り多機能

ショップ mons Online Shop

価格￥43,202

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Nanfang Brothers 6本包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層 ABSハンドル【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒】切れ味良い野菜切り肉切り魚切り多機能家庭用業務用プロ用食洗機対応【ブランド】§N∞南方兄弟Nanfang BrothErs【MPN】NF-D0604T【item_length】33.02【color】Wan Rui 6本セット【handle】[{language_tag:ja_JP}]【batteries_required】false【blade】[{language_tag:ja_JP、 value:シルバー}]【manufacturer】§N∞南方兄弟Nanfang BrothErs【construction_type】鍛造【is_dishwasher_safe】true【model_name】NF-D0601T【size】9点セット【material】ステンレス鋼【is_assembly_required】false【part_number】D0604T-1【model_number】NF-D0604T【care_instructions】食器洗い機セーフ【variation_theme】COLOR_NAME

三本杉柳刃庖丁　刺身包丁柳刃 240mm白紙2号積層鋼多層鋼　ダマスカス鋼黒合板口紫檀柄栗型【9-A】

ショップ関の刃物屋MARUOKUネット

価格￥29,040

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■全長：375mm ■刃長：240mm ■ブレード材：白紙2号積層鋼 ■ハンドル材：黒合板口紫檀

ヒロ牛刀洋包丁 210mm ダマスカス鋼変色あり日本製 (K-465) HIRO

ショップ阿佐ヶ谷　しんかい

価格￥13,200

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日本製です。未使用ですがブレードに曇りのような変色が所々にあります。35層のステンレス系ダマスカス鋼(積層鋼)の包丁です。研ぐとエッチング加工された表面が剥がれて刃紋が見えなくなりますのでご注意ください。全長:330mm、ブレード:210mm、ステンレス系ダマスカス鋼(積層鋼)、プラスチックハンドル。簡素な紙箱が付属します。　

三本杉柳刃庖丁　刺身包丁柳刃 270mm白紙2号積層鋼多層鋼　ダマスカス鋼黒合板口紫檀柄栗型【9-A】

ショップ関の刃物屋MARUOKUネット

価格￥40,260

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■全長：415mm ■刃長：270mm ■ブレード材：白紙2号積層鋼 ■ハンドル材：黒合板口紫檀

鎚目切付包丁 HC-875D 柳刃包丁包丁薄刃包丁和包丁万能包丁ダマスカス鋼新潟県燕三条国産日本製槌目包丁鉄技つちめ誕生日プレゼントギフト贈り物グッズおすすめ通販人気

ショップハートドロップ

価格￥12,100

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商品名鎚目切付包丁 HC-875D 商品特徴 ■新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物（包丁、鍋、食器等）は有名です。和包丁の一種で、主に柳刃と薄刃包丁の兼用して使われる包丁です。柳刃と薄刃の兼用として肉、魚や野菜、果実などの幅広い食材に対応可能な万能包丁です。また、特徴的な切っ先を活かして細かい細工をするときなどにも用いられます。鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。家庭用としても、プロ用としても切れ味は抜群です。 ■ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。 ※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。 ※刻印も個体差があります。商品仕様【サイズ(約)】 ■全長：310mm ■刃渡り：190mm ■刃幅：50mm ■刃厚み：2mm 【重量(約)】本体：430g 【材質・成分】 ■刃部：ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス刃物鋼×50CR15MOV鋼) ■口金・尻金：ステンレススチール ■柄：天然木【生産国】日本「燕三条」【メーカー】株式会社テツギ注意事項 ※持ち手（グリップ）の刻印の仕様が変更となりました。 ※変更理由：製造上で刻印の金型が破損した為、文字を減らすことで破損の...

Nanfang Brothers 包丁セット VG10金67層ダマスカス鋼【三徳包丁柳刃包丁牛刀包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ】研ぎ棒・包丁スタンド付き切れ味良い食洗機対応野菜・肉・魚切り多機能料理用家庭用業務用

ショップ松陰屋楽天市場店

価格￥30,942

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・【切れる包丁9点セット】高品質な包丁セット：335mmの牛刀包丁＊1、335mmの柳刃包丁＊1、330mmのパン切り包丁＊1、320mmの包丁研ぎ棒＊1、307mmの三徳包丁＊1、255mmのキッチンはさみ、245mmの実用包丁＊1、205mmのフルーツナイフ＊1、包丁ブロックを付きます。・【切れ味抜群】ダマスカスなVG10鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします。ナイフにより、肉、魚、野菜、果物を細かく刻むかどうかにかかわらず、各ピースは正確にスライス、ミンチ、ダイシングされます。プロ用を向けの多目的な包丁セットになります。・【人間工学に基づいた形状のハンドル】人間工学に基づいたハンドルの形は、優れた制御性や敏捷性また快適性を実現するように設計されており、手作業で磨かれ、熱、寒さ、湿気の影響を非常に受けにくくなっています。・【耐久性と食洗機対応】ブレードとシャンクのデザインは、壊れにくく、安全で耐久性があります。それは長続きすることとクリーニングが簡単であることを保証します。お客様はクリーニングの時間を節約することができます。・【品質に保証】客様が100％の満足度を心掛け、品質的欠陥は全額返金になります。私たちは客様の問題に対処す...

最高級ダマスカス本割込包丁 17層槌目剣型柳刃飛燕型 300mm #07231 堺孝行ミルフィーユ包丁 #0237330

ショップ堺の刃物屋さん　こかじ

価格￥35,580

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある剣型柳刃です。刃渡り：300mm全長：430mm刃幅：36mm刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃関連商品堺孝行#7397 最高級 33層槌目ダマスカス本割込筋引両刃 ...堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11023 筋引包丁刃渡り240...堺孝行#10214 グランドシェフ SP 牛刀両刃刃渡り 270m...25,390円19,310円33,270円エレガンシア KSK-03 スライサーナイフ 250mm JAN:49...三昧ザンマイシュープリーム槌目筋引 240mm TZ2-401...MISONO ミソノ#722 UX10 筋引包丁ツバ付き 270mm...28,600円35,200円37,600円和 NAGOMI スライサー包丁プレゼント名入れ結婚祝い出産祝...堺孝行白虎柳刃 300mm 白一鋼塗り鞘付片刃 #02205青木...堺孝行 TUS 筋引き 270mm #16624 高級ステンレスス...13,200円63,170円15,010円

【本日20％クーポン＆P10倍】包丁オシャレ刺身 501-3200 謹製柳刃包丁関の包丁ダマスカス日本製和包丁刺身包丁高級刺身関の包丁ダマスカス鋼日本製万能包丁送料無料ステンレス結婚祝い誕生日高級包丁日本製料理プレゼント贈り物即納

ショップベターライフ楽天市場店
レビュー件数 4
レビュー平均 4.75

価格￥24,200

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ドイツ、ゾーリンゲンと並ぶ世界ブランド「関の和包丁」Fujiシリーズ。関の刃物には「切れ味がよい、芯が強い、刃こぼれしにくい」という特徴があります。中世シリア時代から、その優美でしなやかな切れ味が有名であった「ダマスカス鋼」を再現し、ブレードに使用しました。柳刃包丁はいわゆる刺身包丁（さしみぼうちょう）の一つです。生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われる細長い包丁です。柄刀高級魚三徳刺身関セット種類肉鋼柳刃和片刃サイズ：全長 375mm/刃渡 237mm 重量：190g 素材：ブレード 33層ダマスカス鋼(VG10&ローカーボンマルテンサイト系材) 持ち手積層強化木製造国：日本 ※食器洗浄乾燥器を使用しないでください。

包丁堺孝行銀三鋼ダマスカス剣型柳刃 9寸 270mm 安来銀三鋼水牛八角柄銀紙3号日本製和包丁

ショップ一心刃物

価格￥77,770

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ダマスカス銀三割込シリーズ　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。　サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用し、美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴の魅せる包丁です。　銀三鋼は非常に硬く研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めです。剣型柳刃包丁 ■刃渡り：270mm ■銘：堺孝行　 ■刃：安来銀三鋼 ■柄：水牛八角 ■刃付：両刃 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※サビにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

Nanfang Brothers 6本包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層 ABSハンドル【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒】切れ味良い野菜切り肉切り魚切り多機能家

ショップりんりんショップ大阪店

価格￥30,671

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・包丁セット仕様：340mm牛刀＊1、325mm柳刃＊1、325mm三徳包丁＊1、300mmパンきり＊1、250mm実用包丁＊1、207mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1。・切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。・人間工学的に基づいたハンドル：ハンドルはABS製で、耐久性、耐熱性に優れ、成形もしやすいので、包丁のハンドルに最適です。使用時に楽に、安定した持ち方ができ、料理に役立ちます。・お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。・品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービスを提供しています。ご不明な点がございましたら、まずご連絡くださいね。24時間...

NANFANG BROTHERS 包丁セット VG10金67層ダマスカス鋼【三徳包丁柳刃包丁牛刀包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ】研ぎ棒・包丁スタンド付き切れ味良い食洗機対応野菜・肉・魚切り多機能料理用家庭用業務用

ショップ Rikuyuco　楽天市場店

価格￥31,178

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【切れる包丁9点セット】高品質な包丁セット:335MMの牛刀包丁*1、335MMの柳刃包丁*1、330MMのパン切り包丁*1、320MMの包丁研ぎ棒*1、307MMの三徳包丁*1、255MMのキッチンはさみ、245MMの実用包丁*1、205MMのフルーツナイフ*1、包丁ブロックを付きます。【切れ味抜群】ダマスカスなVG10鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします。ナイフにより、肉、魚、野菜、果物を細かく刻むかどうかにかかわらず、各ピースは正確にスライス、ミンチ、ダイシングされます。プロ用を向けの多目的な包丁セットになります。【人間工学に基づいた形状のハンドル】人間工学に基づいたハンドルの形は、優れた制御性や敏捷性また快適性を実現するように設計されており、手作業で磨かれ、熱、寒さ、湿気の影響を非常に受けにくくなっています。【耐久性と食洗機対応】ブレードとシャンクのデザインは、壊れにくく、安全で耐久性があります。それは長続きすることとクリーニングが簡単であることを保証します。お客様はクリーニングの時間を節約することができます。

Nanfang Brothers 6本包丁セット包丁ブロックセットダマスカス鋼 VG10製全67層【三徳包丁牛刀包丁柳刃包丁パン切り万能包丁ペティナイフキチンバサミ研ぎ棒】包丁最高峰のG10ハンドル切れ味良い野菜切り肉切り魚切

ショップりんりんショップ大阪店

価格￥42,083

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・包丁セット仕様：335mm牛刀＊1、307mm三徳包丁＊1、335mm柳刃＊1、330mmパンきり＊1、245mm実用包丁＊1、205mm果物切り＊1、包丁研ぎ＊1、キッチンはさみ、包丁立て*1。・G10製ハンドル：ハンドルは、もともと航空機に使われていたG10素材で、強度が高く、変形しにくく、また密度が高く、水気や液体に浸透しない、絶縁性があり、耐酸性、耐アルカリ性に優れ、適度な重量があります。G10は非常に高級な素材、包丁のハンドルに最適です。・切れ味抜群：ダマスカス鋼とVG10鋼を采用し、より高い切れ味と快適な使用体験を実現しました。プロ用の高品質なダマスカス包丁を専門に扱っていますが、もちろん、初心者の方でも問題なく使用できます。●●●両側33層のダマスカス、真ん中のブレードはVG10材質。・お手入れ簡単：洗いやすく、食洗機にも対応、包丁の耐久性、切れ味を保証するために、使用後は毎回洗浄することをお勧めします・・・ご注意：食器洗浄機を使用して洗浄することはできますが、食器洗浄機での乾燥はお勧めできません。包丁を傷める恐れがあるので、タオルで水気を拭き取るようにしましょう。・品質保証：品質問題については、30日間の無料返品・交換サービス...

鎚目切付包丁 HC-875D 柳刃包丁包丁薄刃包丁和包丁万能包丁ダマスカス鋼新潟県燕三条国産日本製槌目包丁鉄技つちめ誕生日プレゼントギフト贈り物グッズおすすめ通販人気

ショップディンプル

価格￥12,100

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商品名鎚目切付包丁 HC-875D 商品特徴 ■新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物（包丁、鍋、食器等）は有名です。和包丁の一種で、主に柳刃と薄刃包丁の兼用して使われる包丁です。柳刃と薄刃の兼用として肉、魚や野菜、果実などの幅広い食材に対応可能な万能包丁です。また、特徴的な切っ先を活かして細かい細工をするときなどにも用いられます。鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。家庭用としても、プロ用としても切れ味は抜群です。 ■ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。 ※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。 ※刻印も個体差があります。商品仕様【サイズ(約)】 ■全長：310mm ■刃渡り：190mm ■刃幅：50mm ■刃厚み：2mm 【重量(約)】本体：430g 【材質・成分】 ■刃部：ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス刃物鋼×50CR15MOV鋼) ■口金・尻金：ステンレススチール ■柄：天然木【生産国】日本「燕三条」【メーカー】株式会社テツギ注意事項 ※持ち手（グリップ）の刻印の仕様が変更となりました。 ※変更理由：製造上で刻印の金型が破損した為、文字を減らすことで破損の...

ダマスカス鋼 柳刃