ブレイザーソテーパン

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  • 食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。 鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。このようなセルフベイスティングシステムにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、料理がふっくらと仕上がります。これがシステラド...
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  • ファミリーにジャストサイズ! キッチンでも食卓でも使えるブレイザーで、料理にゆとりと楽しさを。 人気の「ブレイザー・ソテーパン」に3〜4人家族にちょうどいい26cmが新登場。 口が広く浅型なので、焼付から煮込みまでこれ1台でOK。できあがりを鍋ごとテーブルに サーブすれば取り分けやすく、温かさもキープ。さらに卓上での鍋調理も楽しめます。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。 鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に...
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  • ⇒staub(ストウブ)商品一覧はこちらSTAUB ストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶという願いは、シンボルであるコウノトリと、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 「炒めて煮込む」に最適!STAUB(ストウブ)ブレイザー インテリアデザイナーが生んだ進化するSTAUB(ストウブ) サミュエル・アコセベリー氏はフランス・バスク地方出身のインテリアデザイナーです。バスク地方発祥のスポーツ、バスク・プロットのラケット【システラ】からインスピレーションを受けた独特な形状は、ラケットがボールをキャッチして投げ返すように、システラによって旨みをキャッチし、食材に投げ返す構造。ドーム型のフタであっても、ピコと同じように、セルフベイスティングシステム効果が見込める次世代型の鍋です。 ブレイザーのおいしいポイント セルフ・ベイスティング・システム フタの内側につけられた「システラ(突起)...
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  • 4月25日(木)24時間限定5と0つく日のエントリー&楽天カード決済でポイント4倍に!更に最大2,000円OFFクーポン発行中必ずエントリー&対象クーポンを取得してご購入お願い致します! 当店限定クーポン 【日本国内正規品】【生涯保証シリアルナンバー付】IN-9EE0-RN94
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  • ⇒staub(ストウブ)商品一覧はこちらSTAUBストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋!STAUB(ストウブ)ピコ・ココット フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける理由。 フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける、フランス【STAUB(ストウブ)社】のホーロー鍋。 ムラのない熱まわりと優れた保温性。「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。 シェフ達は確かな品質の高さとその美しさから、厨房からテーブルまで使えるアイテムとしてストウブを選んでいます。 ピコ・ココットのおいしいポイント セルフ・ベイスティング・システム フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコ...
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  • メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。 鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 ■システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。このようなセルフベイスティングシステムによ...
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  • ストウブの新しいカラー「カンパーニュ」の鍋がさらに充実。 日本のキッチンで使いやすいサイズ「26cm」のブレイザー新登場。 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。 鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。このようなセルフベイスティングシステムにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、料理がふ...
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  • ⇒staub(ストウブ)商品一覧はこちらSTAUB ストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶという願いは、シンボルであるコウノトリと、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 「炒めて煮込む」に最適!STAUB(ストウブ)ブレイザー インテリアデザイナーが生んだ進化するSTAUB(ストウブ) ブレイザーの生みの親である、サミュエル・アコセベリー氏はフランス・バスク地方出身のインテリアデザイナーです。彼がブレイザーをデザインしたきっかけは、バスク地方発祥のスポーツであるバスク・プロットのラケット【システラ】からインスピレーションを受けました。 その独特な形状は、ラケットがボールをキャッチして投げ返すように、システラによって旨みをキャッチし、食材に投げ返す構造を設計しました。ドーム型のフタであっても、ピコと同じように、セルフベイスティングシステム効果が見込める次世代型の鍋です。 ブ...
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  • ファミリーにジャストサイズ! キッチンでも食卓でも使えるブレイザーで、料理にゆとりと楽しさを。 人気の「ブレイザー・ソテーパン」に3〜4人家族にちょうどいい26cmが新登場。 口が広く浅型なので、焼付から煮込みまでこれ1台でOK。できあがりを鍋ごとテーブルに サーブすれば取り分けやすく、温かさもキープ。さらに卓上での鍋調理も楽しめます。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。 鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に...
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  • -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- こちらのストウブ商品は、【日本正規品業務用商品】です。 プロユース(業務用)として販売されている国内正規販売ルートの商品です。 家庭用に付属されている生涯保証書(シリアルナンバー)は付属しておりません。 保証は付いておりませんが、業務用またはご自分でお使いいただくにはおすすめです。 ※箱に業務用シールが貼られている場合があります。 内径×深さ: 240×702.4L 4.0kg底径: 185※製造工程上4本の棒で支えて加工しているため、支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 【メーカー・ブランド】 ストウブ / staub / すとうぶ 【#101】
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  • ⇒staub(ストウブ)商品一覧はこちらSTAUBストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋!STAUB(ストウブ)ピコ・ココット フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける理由。 フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける、フランス【STAUB(ストウブ)社】のホーロー鍋。 ムラのない熱まわりと優れた保温性。「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。 シェフ達は確かな品質の高さとその美しさから、厨房からテーブルまで使えるアイテムとしてストウブを選んでいます。 ピコ・ココットのおいしいポイント セルフ・ベイスティング・システム フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコ...
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  • ※のし・包装について ■サイズ:φ240×H70mm 底φ185mm 2.4L 重量3.6kg ■IH(電磁調理器)対応
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  • 食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ってくれます。 DESCRIPTION ストウブ (Staub) 商品名 BRAISERS Chistera Saute pan 24cm ブレイザーソテーパン ホーロー 鍋 フライパン IH対応 オーブン対応 [40511-475-0 40501-484-0] 色・柄 Cherry:レッド White Truffle:グレー サイズ 直径約24cm×高さ(フタ含)約11.6cm×高さ(フタ除外時)約7cm 容量約2.4L 重量約4.24kg ※上記はスタッフがメジャーで採寸したサイズとなり、若干の差異がある場合がございます。予めご了承ください。 サイズについて 素材 鋳鉄 仕様 ご使用について ・ご使用いただく前に、シールや付属品をすべて外し、中性洗剤と柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 ・研磨剤、漂白剤、金タワシはホーローを傷めるため、おやめください。 ・シリコン、プラスティック、木製の調理器具をご使用ください。金属製の調理器具はホーローを傷めるため、おやめください。 ・調理中は本体とつまみが熱くなりますので、必ず鍋つかみ...
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  • -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- こちらのストウブ商品は、【日本正規品業務用商品】です。 プロユース(業務用)として販売されている国内正規販売ルートの商品です。 家庭用に付属されている生涯保証書(シリアルナンバー)は付属しておりません。 保証は付いておりませんが、業務用またはご自分でお使いいただくにはおすすめです。 ※箱に業務用シールが貼られている場合があります。 内径×深さ: 240×702.4L 4.0kg底径: 185※製造工程上4本の棒で支えて加工しているため、支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 【メーカー・ブランド】 ストウブ / staub / すとうぶ 【#101】
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  • -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- こちらのストウブ商品は、【日本正規品業務用商品】です。 プロユース(業務用)として販売されている国内正規販売ルートの商品です。 家庭用に付属されている生涯保証書(シリアルナンバー)は付属しておりません。 保証は付いておりませんが、業務用またはご自分でお使いいただくにはおすすめです。 ※箱に業務用シールが貼られている場合があります。 内径×深さ: 240×702.4L 4.0kg底径: 185※製造工程上4本の棒で支えて加工しているため、支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 【メーカー・ブランド】 ストウブ / staub / すとうぶ 【#101】
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  • ●当店のストウブ商品は日本正規品ですので贈り物にも安心。鉄鋳物製品は【生涯保証】付き● 当店では豊富な知識のキッチン用品専門のスタッフがしっかり検品してから出荷しております。 材質 鋳鉄(ほうろう加工) サイズ Φ240×H70 容量 約2.4L 底径 約Φ185mm 重量 3.6kg 生産国 フランス 仕様 直火・IH電磁調理器・ハロゲン・食洗機などほぼあらゆる熱源に対応。(※鉄製ですので電子レンジは使用不可) 国内正規品 【日本国内正規品】 『Life Time Warranty・生涯保証』付【生涯保証とは?】 ストウブは自社の鋳物製品に生涯保証をつけています。 この保証はお客様がご購入、ご贈答にかかわらず、国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。 ただし外側のエマイユ(ホーロー)加工や、内側の黒マットエマイユ加工部分は保証対象外となります。 取り扱い説明書にしたがった正常な上代において不具合が発生した場合、同じ製品と交換いたします。 万一、当該製品が品切れや廃盤の場合、同等品と交換させていただくことがありますのでご了承ください。 保証内容は製品の交換を限度とし、それを超えないものとします。 詳しくは、ご購入後に保証内容をご確認ください...
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