ホイロ

フジマック ホイロ FEP769616A【メーカー直送/代引不可】【ECJ】【新品】ベーカリーオーブン専用ホイロ(XFT-196用) XLT-196 (旧型番 XLT-195) 幅802×奥行745×高さ840(mm) エフエムアイ (FMI)【業務用/テンポス】発酵器 洗えてたためる発酵器 ホイロ PF203日本ニーダー【送料無料】【ブリドール】冷凍クロワッサン(ホイロ前) 60g×180個\夏先取り!早得フェア 37 OFF/ホイロ(発酵機) LED仕様 天板横2枚差(8段) RPF-16W レマコムホイロ(発酵機) LED仕様 天板横2枚差(8段) RPF-16W送料無料 レマコム【新品 安心2年保証】架台ホイロ MBKH-5E(L) 幅900×奥行800×高さ1000(mm) マルゼンミックベーカー 電気 スチーム オーブン 本体 ホイロ ※庫内石材標準装備【蒸気発生装置内蔵型】【WEE-11T-ST-NH】【ワールド精機】【クーポン利用不可】【直送のため代引不可】【納期約2ケ月半】マルゼン 架台ホイロ MBKH-4-B(Y)【代引き不可】【培炉】【ファイナル プルーフ】【業務用 ホイロ】【製パン機械】【台下調理器具】【新品】ホイロ(冷蔵機能付発酵庫) QBX-132HRST1 幅770×奥行945(997)×高さ1920(mm) フクシマガリレイ (福島工業)【業務用/新品】【マルゼン】架台ホイロ MBKH-4E 幅770×奥行645×高さ1000mm 【送料無料】/テンポス【業務用/新品】【マルゼン】架台ホイロ MBKH-4E 幅770×奥行645×高さ1000mm 【送料無料】/テンポス新品 福島工業(フクシマ) ホイロ(冷蔵機能付発酵庫) QBX-132HRST1 幅770×奥行945(997)×高さ1920(mm)【新品】ベーカリーオーブン専用ホイロ(XFT-136用) XLT-136 (旧型番 XLT-135) 幅600×奥行665×高さ839(mm) エフエムアイ (FMI)フジマック 業務用小型ホイロFEP908912 W900×D890×H1050 【メーカー直送/後払い決済不可】 【発酵機】【パン発酵器 パン 生地発酵 パン発酵機械 hakkou ヨーグルト製造機 麹発酵器 パンの発酵機 業務用 パン発酵器 パン作り 発酵器 発酵所】【厨房館】【業務用/新品】【マルゼン】 Mシリーズ 架台ホイロ MBKH-5ME 幅700×奥行800×高さ880mm 【送料無料】【業務用/テンポス】発酵器 洗えてたためる発酵器 ホイロ PF203日本ニーダー【送料無料】日本ニーダー(KNEADER) 洗えてたためる発酵器mini/ホイロ PF110D 幅36X奥行35X高さ31cm 【送料無料】日本ニーダー(KNEADER) 洗えてたためる発酵器mini/ホイロ PF110D 幅36X奥行35X高さ31cm 【送料無料】成形冷凍パン AOPバタークロワッサン 60g 約60個 ホイロ必要 パン生地 クロワッサン フランス産 業務用 箱入り 大容量 冷凍
 

商品の説明

  • 商品の仕様●間口×奥行×高さ:760×960×1950(mm)●天板収納枚数:32枚●最適な発酵を求める正確な温度・湿度管理●低温・高湿度帯でパン生地を発酵させる専用のホイロです。●庫内を17℃から28℃まで13分で緩やかに立ち上げます。●温度28℃、湿度75%設定にて電源投入30分後の庫内は設定温度+3.0〜-1.0℃、設定湿度±1%です。●温度・湿度共にコントロールパネルのキー操作で簡単に設定できます。●収容天板サイズ:600×400mm ※扉は左開き仕様もできます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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  • 搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、055-920-8008へお電話下さい。 ベーカリーオーブン XFT-196専用ホイロ庫 XLT-196 仕  様 【メーカー】エフ・エム・アイ(FMI) 【型 番】XLT-196 【電 源】単相200V(50/60Hz) 【外形寸法】幅802×奥行745×高さ840(mm)  突起物を含む:奥行795×高さ852(mm) 【消費電力】1.0kW 【重 量】37kg 【収納天板数】600×400mm 8枚 【給 排 水】上部タンク式(直結も可) ※浄軟水器(別売品)を必ず付けていただき、適切な時期にカートリッジを交換してください。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先は メール あるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。 商 品 詳 細 ベーカリーオーブン ウノックス XFT-196 はコチラ▼ FMI ベーカリーオーブン XFT-196 幅800×奥行790×高さ482(mm) ◎トップページへ
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  • 商品情報 商品名:業務用洗えてたためる発酵器 PF203 メーカー:日本ニーダー 型式:PF203 お届け数(合計):1 外形寸法:幅460×奥行580×高さ680(mm) 外形寸法:幅400×奥行475×高さ600(mm) 折り畳みサイズ:幅500×奥行620×高さ250(mm) 電源:交流100V 50/60Hz共用 消費電力:390W コード長:約2m 温度設定範囲:20~45℃(±2℃) ※室温以下にはなりません 庫内温度表示:10~50℃(10℃未満「Lo」・50度以上「Hi」)表示 安全装置:電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 折り畳みサイズ:幅500×奥行620×高さ250(mm) 重量:14.5kg 付属品:発酵器本体 / 加湿皿 / 棚板 5枚 / 取扱説明書 おすすめポイント ・小規模店舗にピッタリサイズ! 庫内の大きさは幅400×奥行475×高600mm 今までの業務用では大きすぎる・導入コストが高い・給水、電源工事などが必要だった発酵器が手軽に導入できます。 一度に 8取天板や欧州ハーフ天板(300×400mm)が5枚発酵できる 大きさです。 パンニーダーのポット×2個も、そのまま一次発酵。   棚板を一枚オプションで追加すると、小型パン(45g)が、最大72個まで発酵できます。 食パン1斤型×1...
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  • 【商品について】 発酵(ホイロ)が必要。ブリドール社はフランスのパンメーカー。パンの品質はもちろん、衛生管理においてもフランスでトップレベルを誇る工場でパンを製造しています。フランス・パリの有名ホテル・レストランなどもブリドールの冷凍パンを仕入れ、焼いて提供しています。【ホイロ(発酵)方法】温度帯:28度湿度:90%時間:2時間寝かせ時間:10分【焼成】焼成前にぬり玉をしてください。温度:170度〜190度時間:12〜15分商品説明一般名称 冷凍パン内容量 60g×180個原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、スキムミルク、塩、卵、グルテン、植物レシチン、アスコルビン酸、酵素※アレルギー物質:小麦、乳、卵※コンタミネーション:大豆保存方法 冷凍保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上原産国フランス特徴発酵(ホイロ)が必要。ブリドール社はフランスのパンメーカー。パンの品質はもちろん、衛生管理においてもフランスでトップレベルを誇る工場でパンを製造しています。フランス・パリの有名ホテル・レストランなどもブリドールの冷凍パンを仕入れ、焼いて提供しています。輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13 
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  • メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 型  番 RPF-16W 電  源 三相200V 50/60Hz 外形寸法 幅×奥行×高さ(mm) 780×1070×1085(mm) 庫内寸法 幅×奥行×高さ(mm) 615×910×700(mm) 天板収納枚数(欧州天板) 横2枚×8段(16枚) 設定温度範囲 常温〜50℃ 設定湿度範囲 環境湿度〜99% 消費電力 962W コードの長さ 2.7m 給水口 1/2PTオス(配管15A) 排水口 1/2PTオス(配管15A) 重  量 95kg *コンセントプラグは付いておりません。*本機をご使用の際には、別途 軟水器が必要です。  【軟水器】 購入はこちら ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。   御問い合わせ先はメールあるいはお電話:本社(055-984-3600) にて承っております。商品説明に伺いますのでお気軽に御問い合せ下さい。 御問い合わせ先はメールまたはお電話(055-984-3600) にて承っております。
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  • 搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、055-920-8008へお電話下さい。 仕  様 【メーカー】レマコム 【型  番】RPF-16W 【電  源】三相200V 50Hz/60Hz 【外形寸法】幅780×奥行1070×高さ1085(mm) 【庫内寸法】幅615×奥行910×高さ700(mm) 【天板収納枚数(欧州天板)】横2枚×8段 (16枚) 【ホイロ設定温度】常温〜50℃ 【ホイロ設定湿度】環境湿度〜99% 【ホイロ設定タイマー】1〜99分 【消費電力】962w 【給水パイプ】1/2PTオス(配管15A) 【排水パイプ】1/2PTオス(配管15A) 【質  量】95kg 【備  考】※コンセントプラグは付いておりません。 本機をご使用の際には、別途軟水器が必要となります。 【軟水器】購入はこちらから ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 御問い合わせ先はメールあるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。
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  • 搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、055-920-8008へお電話下さい。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 10〜50℃まで温度設定可能 仕  様 【メーカー】マルゼン 【型  番】MBKH-5E(L) 【電  源】単相200V 50/60Hz 【外形寸法】幅900×奥行800×高さ1000(mm) 【庫内寸法】幅490×奥行715×高さ700(mm) 【消費電力】0.45kW 【重  量】130kg 【庫内段数】 欧州天板(600×400)又は六取り天板×10枚(棚ピッチ65mm) 【コメント】架台ホイロですので、この上にオーブンを置けば、作業効率もグンとアップします。きめ細かい霧の超音波加湿装置ですのでじっくりとやさしくパンを加湿します。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先は メール あるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。 はじめてお買い物をされる方へ!この商品をご購入になりたい場合は、上にあります「買い物かごに入れる」ボタンを押して、ご注文画面へお進み下さい。また、おモ「物の流れをお知りになりたい方は、こちらをご覧下さい。
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  • 主な仕様※2019年4月より価格改定 *****こちらの商品はクーポン利用またはその他の割引サービス対象外となります。*****万が一、クーポン利用された場合は強制的にご注文キャンセルとさせて頂きます。期間限定クーポンなどをご利用の場合の補償は一切致しませんのでご注意ください。This item does not support to international shipping.家庭用機器と違い耐久性は抜群です。また家庭用と違い密閉度が良いためしっとりと仕上がります。遠赤外線加熱により内部まで火通りがよくしっとり仕上がります。上火・下火は別々に自動調整ができ、点火(ガスの場合)・自動温度調節は2重安全機構で設計されております。※現在パネルのカラーはブラックとなります蒸気ボタンを押すとオーブン内蔵の蒸気発生装置に注水して湿熱蒸気を発生します。独自の装置は蒸気発生効率が良く、飽和蒸気を加湿します。炉床は蓄熱石板仕様ですから、ハード系のパンを直接炉床で直焼き出来ます。【パンフレット】ガス式オーブンパンフレット電気式オーブンパンフレット【商品ラインナップ】ガスオーブン本体+ホイロ架台ガスオーブン本体+ラック架台ガスオーブン本体のみガススチームオーブン本体+ホ...
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  • ※メーカー直送商品の為、代金引換には対応しておりません。 ※画像は同シリーズ商品です。 サイズ・仕様・カラーをご確認の上ご注文ください。 【外形寸法】間口770mm×奥行645mm×高さ1000mm 【庫内寸法】間口440mm×奥行560mm×高さ700mm 【天板収納枚数(棚ピッチ65mm)】欧州天板(450mm×350mm) 又は八取天板×10枚 【電源】単相200V 【消費電力】0.45kW 【必要手元開閉器容量】5A 【給水口】15A 【排水口】25A・13mm排水ホース ●マイコン搭載 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。 支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。
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  • メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ・収納能力 6取り天板またはフランス天板32枚×1室 ・有効内容積 780リットル ・設定温度 0℃〜40℃ ・設定湿度 60%〜90% 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話:本社(055-920-8008) へお問い合わせ下さい。 仕  様 【メーカー】フクシマ ガリレイ 【型  番】QBX-132HRST1 【電  源】三相200V(50/60Hz) 【外形寸法】幅770×奥行945(997)×高さ1920(mm) 【内形寸法】幅660×奥行785×高さ1470(mm) 【内  装】ステンレス鋼板 【消費電力】冷却時303/323W、加熱時718/729W 【製品質量】158kg ※天板・棚網はオプションです。 ※ガラス窓付2枚扉も製作可能。 ※こちらの商品は受注生産になります。納期についてはお気軽にお問い合わせ下さい。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。 御問い合わせ先はメールあるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。 ・表面積が広い加湿ヒーターを使用し、加湿効率を向上! ・低温長時間発酵対応 ・福島工業(フクシマ) ホイロ(冷蔵機能付き発酵庫) QBX-132HRST1
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  • ■ 商品概要 ■商品名:架台ホイロ W770×D645×H1000型番:MBKH-4 メーカー:マルゼン外形寸法:W770×D645×H1000(mm) ■ 商品について ■■サラッとほどよく加湿■ 温度と湿度を保った気流が庫内を万遍なく循環するので、生地の表面はベトつかずにサラッとしています。 ■庫内はオールステンレス■庫内はオールステンレス製で耐久性に優れ、清潔です。 棚板も取り外しができ、日常のお手入れも楽に行えます。■簡単操作のコントロールパネル■ 長年の経験が必要な温度、湿度の設定をコントロールパネルの設定だけでコントロールできます。 ■ 商品仕様 ■●外形寸法:幅770×奥行645×高さ1000(mm) ●庫内寸法:幅440×奥行560×高さ700(mm) ●天板収納枚数:欧州天板(450×350) 10枚、又は 八取天板 10枚 ※本商品に天板は付属しておりません。別途お買い求め下さい。 ●棚ピッチ:65mm ●電源:単相200V 50Hzまたは60Hz ※ご注文時にご選択下さい。 ●消費電力:0.45kW●手元開閉器容量:5A●給水接続:15A ●排水接続:25A+ホース ●重量:110kg※本商品には軟水器を取り付けて設置して下さい。 ■ 配送等について ■この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では...
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  • ■ 商品概要 ■商品名:架台ホイロ W770×D645×H1000型番:MBKH-4 メーカー:マルゼン外形寸法:W770×D645×H1000(mm) ■ 商品について ■■サラッとほどよく加湿■ 温度と湿度を保った気流が庫内を万遍なく循環するので、生地の表面はベトつかずにサラッとしています。 ■庫内はオールステンレス■庫内はオールステンレス製で耐久性に優れ、清潔です。 棚板も取り外しができ、日常のお手入れも楽に行えます。■簡単操作のコントロールパネル■ 長年の経験が必要な温度、湿度の設定をコントロールパネルの設定だけでコントロールできます。 ■ 商品仕様 ■●外形寸法:幅770×奥行645×高さ1000(mm) ●庫内寸法:幅440×奥行560×高さ700(mm) ●天板収納枚数:欧州天板(450×350) 10枚、又は 八取天板 10枚 ※本商品に天板は付属しておりません。別途お買い求め下さい。 ●棚ピッチ:65mm ●電源:単相200V 50Hzまたは60Hz ※ご注文時にご選択下さい。 ●消費電力:0.45kW●手元開閉器容量:5A●給水接続:15A ●排水接続:25A+ホース ●重量:110kg※本商品には軟水器を取り付けて設置して下さい。 ■ 配送等について ■この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では...
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  • 新品・送料無料! 福島工業 ホイロ(冷蔵機能付発酵庫)QBX-132HRST1 1枚扉・6取り天板仕様低温長時間発酵対応[受注生産] 受注生産品につき納期に2〜4週間程かかりますので、 ご注文時に納期の確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 QBX-132HRST1 ■外形寸法(mm) 770×945(997)×1920 ■製品質量 158Kg ■消費電力(50/60Hz) 冷却時 303/323W加熱時 718/729W ■主電源 三相200V ■有効内容積 780L(6取り天板又はフランス天板32枚収納) ■設定温度 0℃〜40℃ ■設定湿度 60%〜90% ■加熱ヒーター 700W ■付属品 天板・棚網は別売り ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
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  • 搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、055-920-8008へお電話下さい。 ベーカリーオーブン XFT-136専用ホイロ庫 XLT-136 仕  様 【メーカー】エフ・エム・アイ(FMI) 【型 番】XLT-136 【電 源】単相200V(50/60Hz) 【外形寸法】幅600×奥行635×高さ610(mm)  突起物を含む:突起物を含む:奥行863×高さ612(mm) 【消費電力】1.0kW 【重 量】35kg 【収納天板数】460×330mm 8枚 ※浄軟水器(別売品)を必ず付けていただき、適切な時期にカートリッジを交換してください。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先は メール あるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。 ベーカリーオーブン XLT-136はコチラ▼ FMI XFT-136 幅600×奥行646×高さ482(mm)   ◎トップページへ
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  • 商品概要●商品名:フジマック 小型ホイロ W900×D890×H1050●メーカー型番:FEP908912●外形寸法:間口900mm×奥行890mm×高さ1050mm●天板収納枚数:600×400mm×12枚●棚間隔:65mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.7kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:7A(50/60Hz)●給水:15A●排水:40A●製品質量:170kg●パン生地に最適な温度、湿度をきめ細かに制御し理想的な発酵状態へと導きます。●P.I.D.制御により、湿度・温度を最適にコントロールします。●サーキュレーションファンによる微風が庫内を循環し、常に均一な湿度、温度を保ちます。●加湿はスプレー方式を採用しています。常に新しい水を使用するので衛生的です。●カウントダウンタイマーにより発酵終了をブザーでお知らせします。●関連キーワード【食品保温器 パン簡単発酵 づくり発酵装置 はっこうき】業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に発行可能です。なお、株式会社フ...
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  • 商品情報商品名: ベーカーシェフMシリーズ 架台ホイロ W700×D800×H880メーカー:マルゼン 型式:MBKH-5MEお届け数(合計):1 外形寸法:幅700×奥行800×高さ880(mm)庫内寸法:幅490×奥行715×高さ550(mm)天板収納枚数:欧州天板(447×347)×16枚又は欧州天板(600×400)×8枚又は六取り天板(555×405)×8枚電源(50/60Hz):1φ200V消費電力:0.45kW必要手元開閉器容量:5A電源コード:2m 接地2P 20A引掛プラグ付給水接続:15A排水接続:25A +ホース重量:95kgおすすめポイント●生地の表面はベトつかずサラッと加湿●耐久性に優れたオールステンレス製の庫内●温度、湿度の設定も簡単操作● 作業フロー等に応じて操作パネルと扉開閉向きを反対にしたリバーシブル設定も可能 配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
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  • 商品情報 商品名:業務用洗えてたためる発酵器 PF203 EBMコード:6812800TKG商品コード:8-1130-0501メーカー:日本ニーダー 型式:PF203 お届け数(合計):1 外形寸法:幅460×奥行580×高さ680(mm) 外形寸法:幅400×奥行475×高さ600(mm) 折り畳みサイズ:幅500×奥行620×高さ250(mm) 電源:交流100V 50/60Hz共用 消費電力:390W コード長:約2m 温度設定範囲:20~45℃(±2℃) ※室温以下にはなりません 庫内温度表示:10~50℃(10℃未満「Lo」・50度以上「Hi」)表示 安全装置:電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 折り畳みサイズ:幅500×奥行620×高さ250(mm) 重量:14.5kg 付属品:発酵器本体 / 加湿皿 / 棚板 5枚 / 取扱説明書 おすすめポイント ・小規模店舗にピッタリサイズ! 庫内の大きさは幅400×奥行475×高600mm 今までの業務用では大きすぎる・導入コストが高い・給水、電源工事などが必要だった発酵器が手軽に導入できます。 一度に 8取天板や欧州ハーフ天板(300×400mm)が5枚発酵できる 大きさです。 パンニーダーのポット×2個も、そのまま一次発酵。   棚板を一枚オプションで追加すると、小型パン(45g)が、最...
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  • 商品情報商品名:洗えてたためる発酵器 mini PF110Dメーカー:日本ニーダー型式:mini PF110DJAN:4571311824310お届け数(合計):1外径寸法:幅360×奥行350×高さ310(mm)庫内寸法:幅310×奥行265×高さ200(mm)内容:発酵器本体/加湿皿/棚板 2枚/コンベクションボード/電源コード/ レシピ集/取扱説明書オートオフ機能:1分~24時間温度設定範囲:温度設定は25℃~42℃ (1℃刻みの設定可能) ※室温以下にはなりません安全装置:電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能質量:(約)3.5kg電源:交流100V 50/60Hz共用消費電力:100Wコード長:約2.0m色:ホワイト生産国:日本配送料について配送料金は条件付きの送料無料で、1回のご購入金額(税抜)が1万円未満の場合は送料600円(税抜)を頂きます。沖縄・離島に関しては合計金額によらず送料1400円(税抜)を頂いております。※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。よく検索されるキーワードパンニーダー 日本ニーダー 発酵機 発酵器※ご確認ください※■状況により、出荷・納期に変更がある場合がございます。
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  • 商品情報商品名:洗えてたためる発酵器 mini PF110Dメーカー:日本ニーダー型式:mini PF110DJAN:4571311824310お届け数(合計):1外径寸法:幅360×奥行350×高さ310(mm)庫内寸法:幅310×奥行265×高さ200(mm)内容:発酵器本体/加湿皿/棚板 2枚/コンベクションボード/電源コード/ レシピ集/取扱説明書オートオフ機能:1分~24時間温度設定範囲:温度設定は25℃~42℃ (1℃刻みの設定可能) ※室温以下にはなりません安全装置:電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能質量:(約)3.5kg電源:交流100V 50/60Hz共用消費電力:100Wコード長:約2.0m色:ホワイト生産国:日本配送料について配送料金は条件付きの送料無料で、1回のご購入金額(税抜)が1万円未満の場合は送料600円(税抜)を頂きます。沖縄・離島に関しては合計金額によらず送料1400円(税抜)を頂いております。※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。よく検索されるキーワードパンニーダー 日本ニーダー 発酵機 発酵器※ご確認ください※■状況により、出荷・納期に変更がある場合がございます。
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  • 成形冷凍パン AOPバタークロワッサンの詳細 名 称 成形冷凍パン AOPバタークロワッサン(パン生地) 内 容 1袋:約60個入 ※入り数が前後することがあります。 1個:60g  ピースサイズ:約12cm×約3.5cm 箱サイズ:400x300x235mm 原産国 フランス ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、鶏卵、牛乳、食塩、小麦、麦芽粉、小麦グルテン / 乳化剤、酵素、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 焼成方法 発酵:(冷凍のまま)28℃ 120分(湿度80%) 焼成:180℃ 15分 ※機材の性質や環境により多少異なります 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 成形冷凍パン AOPバタークロワッサンについて ミキシング → 折 → カット → 成形後に急速冷凍した、成形冷凍クロワッサン生地になります。 ホイロ(二次発酵)後に焼成してください。 生地発酵のひと手間をかけることで、イーストのフレッシュな香りと味わいをお楽しみいただます。 シャラン ポワトー産のAOPバターを使用。 現在AOPバターは流通が減りつつある為、貴重な存在となっておりま...
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