マルサンパントリー

マルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 渋皮栗甘露煮ホール 850g 【N】マルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 まろやか和栗ペースト 1.5kgマルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 むき黄栗ペースト 500gマルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 渋皮栗甘露煮小割れ 580g 【N】マルサンパントリーオリジナル 人工大理石のし台マルサンパントリーオリジナル 徳島和三盆糖蜜 4号缶マルサンパントリーオリジナル ブラッドオレンジカットピール 1kgマルサンパントリーオリジナル 冷凍 レモン果汁 1kg【F】マルサンパントリーオリジナル 冷凍 白桃ピューレ SP 1kg【F】マルサンパントリーオリジナル 鳴門金時芋 乱切り 1.2kgマルサンパントリーオリジナル 冷凍 柚子ピューレ 1kg【F】マルサンパントリーオリジナル 伊予柑カットピール 200g【C】マルサンパントリーオリジナル 冷凍 甘夏ピューレ 1kg【F】マルサンパントリーオリジナル 特選モンブランペースト 2kgマルサンパントリーオリジナル 伊予柑カットピール 1kgマルサンパントリーオリジナル 鳴門金時芋甘露煮 8mmスライス 2号缶マルサンパントリーオリジナル 冷凍 清見オレンジピューレ 1kg【F】マルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 むき黄栗甘露煮 1級ホール 850g 【N】マルサンパントリーオリジナル USアーモンドパウダー 1kgマルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 冷凍 純栗ペースト 500g【F】
 

商品の説明

  • ・商品説明 1級のホール栗を贅沢に使った甘露煮です。洋菓子にも和菓子にもオススメです。 ※1粒13〜22gとなっております。 内容量850g(固形量 500g) ・原材料 栗(愛媛県産)・砂糖 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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  • ・メーカー マルサンパントリーオリジナル ・商品説明 材料は愛媛県産の栗と砂糖のみを使用、愛媛県産和栗そのものの風味を味える商品です。 愛媛県は日本でも有数の栗産地。日当たりがよく、水はけの良い土壌にも恵まれ、育てられた栗は全国的にも高い評価をいただいております。 ■特徴・備考 糖度32° ±2° ・原材料 栗(愛媛県産)、砂糖 ・保存方法 直射日光を避け常温保存。開封後要冷蔵 ・栄養成分表示(100gあたり)  エネルギー  217kcal  たんぱく質  2.7g  脂質  0.5g  炭水化物  51.1g  食塩相当量  0.0g 
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  • ・商品説明 愛媛県産の栗を使用しています。 渋皮を取り、色鮮やかに仕上げました! ・原材料 栗、砂糖、酸化防止剤、クチナシ色素 ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご利用下さい。 ・成分 ※表示対象アレルギー物質なし ※遺伝子組換え原料なし ※食品添加物なし
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  • ・商品説明 愛媛県産の栗を使った甘露煮です。(割れ混合)洋菓子にも和菓子にもオススメです。 内容量580g(固形量 500g) ・原材料 栗(愛媛県産)・砂糖 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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  • 商品説明 マルサンパントリーオリジナルサイズ! 作業の効率性を考慮した使い易いサイズで、耐熱温度200℃と耐衝撃・耐熱性に優れた人工大理石のし台です。 人工大理石は熱を伝え難いのでパンやパイ生地、クッキー生地を作るときに大活躍!! 程よい石の冷たさで生地がタレずベタ付きません。 チョコレートや飴細工にも最適です。 メンテナンス性が抜群で、汚れにくく、汚れても簡単に落とせます。 ■使用上の注意 ご購入に際し、色・模様のご指定は承ることができません。  複数枚のご購入においても色・柄の統一はお受けすることができません。ご了承くださいませ。 バーナー等の火気は使用しない。 まな板として使用しないで下さい。  ■ご注文前のご確認事項 5枚以上ご購入の場合は受注発注となり3週間ほどお時間いただきます。 名称 アクリル人造大理石アクシーマ天板 材質 アクリル人造大理石アクシーマ天板 規格 サイズ:535×400×H9mm、重さ:3,480g 原産国名 日本 
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  • 商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 上品な香りとまろやかな甘味が特徴です。 甘味料として砂糖の代用にどうぞ。 徳島県の和三盆は吉野川の温暖で恵まれた環境で育ったサトウキビで、独特の香りと旨みが特徴です。 和三盆ロール、プリン、和菓子などにいかがですか♪ 内容量:4号缶(530g) 名称 和三盆糖蜜 原材料名 和三盆糖(国内製造) 保存方法 常温保存開封後:要冷蔵 製造者・製造所 販売者:株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)分析値  エネルギー  302kcal  たんぱく質  1.2g  脂質  0.3g  炭水化物  74.3g  食塩相当量  0.02g 
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  • ・ブランド マルサンパントリーオリジナル商品です。 ・商品説明 愛媛県産ブラッドオレンジを外皮を小さくスライスし、砂糖で糖上げした商品です。パン・お菓子に使いやすいジャム状です。 ブラッドオレンジは、他の多くの柑橘類と同じく、ビタミンCの補給源として適していますが、他の柑橘類の相違は、アントシアニンも得られる点です。他に、葉酸やビタミンB1の補給源ともなります。 ・原材料 ブラッドオレンジ外皮(愛媛県産)・グラニュー糖・還元水あめ ※アレルギー/オレンジ ・保存条件 冷暗所保存(開封後は冷蔵・冷凍保管) ・内容量 1mm〜3mm程度のスライス 1kg
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  • ・ブランド マルサンパントリーオリジナル商品です。 ・商品説明 地中海式気候の瀬戸内海で育った国産の厳選レモンを使用しています。 焼菓子や洋生菓子など、幅広くご使用いただけます。 厳選別されたレモンを丁寧に洗い上げ、果実の大きさにあわせて絞るオリジナルの搾汁方式を採用。手絞り間隔の搾汁方式でレモンの苦みを逃がさず、風味と味を生かしました。 ・原材料 レモン100%(愛媛県・広島県瀬戸内) ・保存条件 -18℃以下で冷凍保存 ・内容量 1kg 
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  • ・ブランド マルサンパントリーオリジナル商品です。 ・商品説明 ※2021年6月よりパッケージがスタンドパックに変更になりました みずみずしい完熟白桃をピューレにしました。白桃の自然な甘味をお楽しみください。安心の国内産です。 40メッシュ(細かすぎない)の粗さが桃らしい食感を演出してくれます。 ムース・ゼリー・ババロアのソースにいかがですか? ・原材料 白桃(愛媛県・香川県)、グラニュー糖、ビタミンC、クエン酸、香料 ※アレルギー・白桃 ・保存条件 -18℃以下で冷凍保存 ・内容量 1kg ・栄養成分表示(100gあたり)  エネルギー  75kcal  たんぱく質  0.5g  脂質  0.1g  炭水化物  18.0g  食塩相当量  0.0g 
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  • 商品説明 鳴門金時イモを甘露煮し、皮付きのまま大きくカットした、インパクトのあるビジュアルです。 鳴門金時とは、鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもです。温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルを含んだ砂地で育ったため、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴です。 ■糖度46±2 Bx ■固形量1.000g 内容総量1.200g 名称 金時芋甘露煮  原材料名 金時芋(徳島県産)、砂糖/酸化防止剤(V.C) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて涼しい所で保存して下さい。 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  250kcal  たんぱく質  0.6g  脂質  0.6g  炭水化物  63g  食塩相当量  0.01g 
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  • ・ブランド マルサンパントリーオリジナル商品です。 ・商品説明 国産(愛媛県、高知県)柚子の皮と果汁を丸ごと使って味のバランスを整えました。ソース状(ジャム状)です。和菓子からケーキまで、幅広くお使いいただけます。 ・原材料 グラニュー糖、柚子皮、柚子果汁、ペクチン、クエン酸 柚子産地・・・愛媛、高知産 アレルギー/りんご ・保存条件 -18℃以下 ・内容量 1kg 
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  • 商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 伊予柑の外皮を4mm程度にランダムカットし、砂糖で糖揚げした商品です。 伊予柑特有の香りと苦みを味わえます。 焼菓子、パン、カステラ生地などと好相性です。 ■特徴・備考 いよかんとは、柑橘類の一種で日本で生産される柑橘類ではウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物です。 果汁はジューシーで香りも良い、愛媛を代表する柑橘です。 名称 いよかん果皮糖漬け 原材料名 伊予柑(愛媛県産)、グラニュー糖、還元水飴 保存方法 開封前:冷暗所にて保存開封後:冷蔵又は冷凍 製造者・製造所 株式会社いのすや 愛媛県北宇和郡鬼北町出目18番地 栄養成分表示(100gあたり)分析値  エネルギー  271kcal  たんぱく質  0.4g  脂質  0.2g  炭水化物  66.9g  食塩相当量  0.0g  
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  • 商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 甘夏の濃縮果汁をトレハロースを加え、糖度を調整。 外皮を加えることで、より香り高く仕上げました。 ■特徴・備考 甘夏の外皮、果汁、中身を分離し、甘み、酸味を調整しながらそれぞれバランスよく配合しているため、常に安定した味に仕上がります。 名称 甘夏ピューレ 原材料名 甘夏濃縮果汁(愛媛県産)、グラニュー糖、甘夏果皮ピューレ、トレハロース/ペクチン ■アレルギー:りんご 保存方法 要冷凍 製造者・製造所 株式会社いのすや 北宇和郡鬼北町出目18番地 栄養成分表示(100gあたり)分析値  エネルギー  201kcal  たんぱく質  0.9g  脂質  0.1g  炭水化物  49.1g  食塩相当量  0.0g 
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  • ・メーカー マルサンパントリーオリジナル ・商品説明 白あんは入っておりませんので、栗本来の風味をお楽しみいただけます。 モンブランをはじめ様々なお菓子にご利用いただけます。 糖度50゜Bx±2 ・原材料 栗(韓国産・中国産)、砂糖、クチナシ色素 ・保存方法 直射日光を避け常温保存。開封後要冷蔵。 
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    商品の説明

  • 商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 伊予柑の外皮を4mm程度にランダムカットし、砂糖で糖揚げした商品です。 伊予柑特有の香りと苦みを味わえます。 焼菓子、パン、カステラ生地などと好相性です。 ■特徴・備考 いよかんとは、柑橘類の一種で日本で生産される柑橘類ではウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物です。 果汁はジューシーで香りも良い、愛媛を代表する柑橘です。 名称 いよかん果皮糖漬け 原材料名 伊予柑(愛媛県産)、グラニュー糖、還元水飴 保存方法 開封前:冷暗所にて保存開封後:冷蔵又は冷凍 製造者・製造所 株式会社いのすや 愛媛県北宇和郡鬼北町出目18番地 栄養成分表示(100gあたり)分析値  エネルギー  271kcal  たんぱく質  0.4g  脂質  0.2g  炭水化物  66.9g  食塩相当量  0.0g  
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  • 商品説明 ※2023.10より固形量270gから500gへ増量しました!! 【商品説明】 鳴門金時イモを甘露煮し、皮付きのまま輪切りにしました。特にデコレーションにおすすめです。 鳴門金時とは、鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもです。温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルを含んだ砂地で育ったため、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴です。 ■糖度50-52 Bx ■直径30-50mm、固形量500g、内容量1000g 名称 金時芋甘露煮 原材料名 金時芋(徳島県産)、砂糖/酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素 保存方法  開缶後は他の容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、お早目にご使用下さい 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  250kcal  たんぱく質  0.6g  脂質  0.6g  炭水化物  63g  食塩相当量  0.01g 
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    商品の説明

  • ・ブランド マルサンパントリーオリジナル商品です。 ・商品説明 愛媛県産の清見全果実と清見果汁を使用しソース状にしたピューレです。 ムースやゼリー、ババロアなどに使いやすい濃縮タイプ。 加熱しても色が変わらず、風味・発色に優れています。 ・原材料 清見果汁(愛媛県産)、清見全果実ピューレ、グラニュー糖、クエン酸、ペクチン ※アレルギー・・ペクチン(りんご由来) ・保存条件 -18℃以下で冷凍保存 ・内容量 1kg 
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    商品の説明

  • ・商品説明 愛媛県産の1級のホール栗を贅沢に使った甘露煮です。 洋菓子にも和菓子にもオススメです。 ・原材料 栗、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC) ・サイズ 1粒当たり 13.3〜22.0g 内容総量:850g  固計量:500g ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。 開封後は別の容器に移し替えて冷蔵庫に保管し、お早めに使用願います。
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    商品の説明

  • 商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 焼き菓子などの風味をグンと引き立てるアーモンドプードルです。 パウンドケーキ、クッキー、タルト、アーモンドクリームなどに幅広くご使用いただけます。 アーモンドの保湿作用がお菓子にしっとり感を与えます。 ■特徴・備考 アーモンドを特殊な方法でカットすることで、細かくふわっとした粒子になっています。 真空状態で出荷されるため酸化が進んでおらず、風味も抜群です。 多段式破砕製法により、アーモンドホールを割りながら徐々に刻みを細かくし、 最後まで「切らず・潰さず」加工しています。 破砕されたパウダーのため、油分離が極めて少なく、ふんわりと風味豊かに仕上がっています。 粒度が細かく均一でベトツキ感がないため作業性に優れています。 原料を丁寧に選別しており、皮の混入が極めて少ないパウダーです。 焼成後生地の膨らみ、アーモンドの風味が持続します。 名称 アーモンドパウダー 原材料名 アーモンド(アメリカ産) ■遺伝子組換えなし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 販売者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  587kcal  たん...
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  • ・商品説明 色・風味ともに類まれな「愛媛県産の栗」のみを使用した純栗ペーストです。芳醇な栗そのものの味わいが愛媛県の特選栗で実現できました。 収穫した生栗は決して冷凍せず、旬の時期のみにペーストに限定生産しています。また、ベテランの栗炊き職人が最高の味を引き出すよう丹念に炊き上げています。 ・使用方法 ※2021年度製造分が規格変更の為1ミリメッシュタイプに変更になりました。 モンブラン用の口金で絞る場合は裏ごししていただくか、5mm以上の絞り口の口金を使うことをオススメ致します。 和栗のモンブラン、純栗きんとん、純栗大福、焼き菓子など、和洋様々なお菓子にご使用いただけます。 ★絶品マロンクリームが簡単に作れます! 純栗ペーストと同量の生クリーム(40%)を準備します。 ほぐしておいた純栗ペーストに、生クリームを少しずつ加え立てれば完成です。モンブラン口金をセットした絞り袋に詰めてモンブランにどうぞ。 また、マフィンなどのカップケーキのトップのデコレーションにもぴったりです! ★栗の風味を活かして 水:砂糖=1:1のシロップを作ります。そのシロップを少しずつ純栗ペーストに加え混ぜてください。 のばせる程度に滑...
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