レンズ豆

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商品の説明

  • 品種 レンズ豆 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗う。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最...
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  • こちらの商品はメール便にての発送となりますので、 お支払方法はクレジットカード払い又は銀行振込のみとさせて頂きます。 また、同梱、日時指定等は出来ませんのでご了承下さい 令和5年に収穫されたレンズ豆です。 配送中に衝撃で梱包しているビニール袋が破裂しないようにビニール袋に数か所穴をあけています。 ご了承下さい。 ●内容 レンズ豆 900g ●賞味期限 令和6年12月31日 ●保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫で保存してくだい。
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  • お店TOP>フード>穀物・豆・麺類>豆類>レンズ豆(レンテル豆)>ネオファーム 赤レンズ豆 (120g*3コセット)【ネオファーム 赤レンズ豆の商品詳細】皮を剥いた状態なので食べやすく、素材の味がそのままお楽しみいただけるレンズ豆(レンテル豆)です。コンソメやミネストローネ、サラダの具材、料理の付け合わせなど、色々なスタイルでお楽しみください。【ネオファーム 赤レンズ豆の原材料】赤レンズ豆原料原産国:アメリカ【注意事項】*同一ラインで下記の製造を行っております。(落花生、オレンジ、くるみ、桃、リンゴ、バナナ)【原産国】アメリカ【ブランド】NEOFARM(ネオファーム)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ネオファーム※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4514632070073ネオファーム243-0801 神奈川県厚木市上依知686-1046-245-9625広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:NEOFARM(ネオファーム)/]
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  • アリサン 有機赤レンズ豆は水戻しが必要ないので手軽に調理できます。 茶色の外皮を剥いてあります。 皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。欧米ではスープによく使われます。 セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。 ■商品名:レンズ豆 赤 オーガニック アリサン 有機赤レンズ豆 皮なし 有機 水戻し不要 ALISHAN 送料無料 ■内容量:1kg×5 ■原材料名:有機赤レンズ豆 ■成分情報:目安量:50g 熱量:180kcal たんぱく質:12g 脂質:1g 炭水化物:31g 食塩相当量:0g ■アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後出来るだけ早くお召し上がりください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお...
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  • お店TOP>フード>穀物・豆・麺類>パスタ>フジッリ>カスターニョ オーガニック ビーンズパスタ(赤レンズ豆 フジッリ) (250g)商品区分:有機JAS認定【カスターニョ オーガニック ビーンズパスタ(赤レンズ豆 フジッリ)の商品詳細】有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く、豆本来の味がしっかり味わえる美味しいパスタです。たんぱく質、鉄、リン、食物繊維が含まれています。有機JAS認定食品。【召し上がり方】調理方法:たっぷりのお湯に塩を加え、5-7分程茹でてください。【カスターニョ オーガニック ビーンズパスタ(赤レンズ豆 フジッリ)の原材料】・品名・名称:有機赤レンズ豆加工品・原材料名:有機赤レンズ豆粉・栄養成分表示:100g当りエネルギー:348kcaL、タンパク質:27g、脂質:1.8g、糖質:47.3g、食物繊維:5.7g、食塩相当量:0g、鉄:5.43mg、リン:353mg【栄養成分】・品名・名称:有機赤レンズ豆加工品・原材料名:有機赤レンズ豆粉・栄養成分表示:100g当りエネルギー:348kcaL、タンパク質:27g、脂質:1.8g、糖質:47.3g、食物繊維:5.7g、食塩相当量:0g、鉄:5.43mg、リン:353mg【注意事項】本製品工場では、小麦、大豆、ごまを含む製品を...
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  • レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 形がレンズに似てまるく薄いです。スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す...
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  • シェフズチョイスのレンズ豆はオールナチュラル製品です。 オーガニック栽培に準拠した農薬および肥料の使用、または完全不使用の農産物です。有機認証を取得しない製品のためコストパフォーマンスに優れています。オーガニックレンティル(有機レンズ豆)も別ページで販売しております。 日本人が不足気味のミネラルとビタミンが豊富に含まれています。 豆類には日本人が不足気味のミネラル(リン、マンガン、マグネシウム)を含んでます。これらは筋肉や神経の機能、血圧の調整や骨の形成などに必要です。また皮膚、髪、爪などの再生を助ける水溶性ビタミンのチアミンと葉酸、リボフラビンとビタミンB6 も含んでいます。 このレンズ豆は遺伝子組換え作物ではありません。GMOフリー認証マークを表示。オーストラリアの在来種を使用しています。 オーストラリア本社は食品衛生管理認証のHACCP・BRC認証を取得。 世界基準の厳しい審査にクリアしており、安心の品質でお届けいたします。   関連商品はこちらシェフズチョイス オールナチュラル レ...1,080円?2,380円シェフズチョイス オールナチュラル グ...1,080円?2,380円
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  •   オーガニック 緑レンズ豆ORGANIC Green Lentils サラダ・スープ・煮込み料理・デザート等にオススメ 中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。 豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。 漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。(約15分) 柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。 レンズ豆と野菜のスープ レンズ豆1カップを洗い、水に浸しておいたものを鍋に入れ、水またはスープストック(1000ml)と塩を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮る。 人参・玉ネギ・セロリなどの野菜をフライパンで炒め、1.に加え弱火でさらに煮る。最後にトマト・黒こしょう・レモンのしぼり汁・お好みのハーブを加え出来上がりです。(約4人分) ※その他、スープ・サラダ・カレー等にどうぞ。 ■名称 有機緑レンズ豆 ■原材料 有機緑レンズ豆 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100g当り エネルギー:350kcal、...
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  • 水戻しが必要ないので手軽に調理できます。茶色の外皮を剥いてあります。皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。欧米ではスープによく使われます。 使用方法 セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ご注意(免責)<必ずお読みください> 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 名称 有機豆類 原材料名 有機赤レンズ豆 内容量 500g 賞味期限 製造から1年 原産国名 アメリカ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:345kcal たんぱく質:24.95g 脂質:217g 炭水化物:59.15g 食塩相当量:0.02g 加工者 アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2
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  • こちらの商品はメール便にての発送となりますので、 お支払方法はクレジットカード払い又は銀行振込のみとさせて頂きます。 また、同梱、日時指定等は出来ませんのでご了承下さい 配送中に衝撃で梱包しているビニール袋が破裂しないようにビニール袋に数か所穴をあけています。 ご了承下さい。 令和5年に収穫された皮むきレンズ豆です。 ●内容 皮むきレンズ豆 900g ●賞味期限 令和6年12月31日 ●保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫で保存してくだい。
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  • レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 形がレンズに似てまるく薄いです。スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す...
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  • 品種 レンズ豆 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗う。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最...
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  • 商品情報名称マスールホール原材料名レンズ豆内容量900g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。【送料無料】インド産 マスールホール 900gMASOOR WHOLE dal 豆 業務用 レンズ豆 ひら豆 ひら豆、レンズ豆 インド料理でよく使われる食材   12 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモ...
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  • お店TOP>フード>穀物・豆・麺類>豆類>レンズ豆(レンテル豆)>ネオファーム 緑レンズ豆 (120g*3コセット)【ネオファーム 緑レンズ豆の商品詳細】カナダ産のレンズ豆(レンテル豆)を使用しました。コンソメやミネストローネ、サラダの具材、料理の付け合わせなど、色々なスタイルでお楽しみください。【ネオファーム 緑レンズ豆の原材料】・原材料:緑レンズ豆(フレンチ種)【栄養成分】・原材料:緑レンズ豆(フレンチ種)【注意事項】*同一ラインで下記の製造を行っております。(落花生、オレンジ、くるみ、桃、リンゴ、バナナ)【原産国】カナダ【ブランド】NEOFARM(ネオファーム)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ネオファーム※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4514632070295ネオファーム243-0801 神奈川県厚木市上依知686-1046-245-9625広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:NEOFARM(ネオファーム)/]
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  • 原産国:カナダ産・インド産 原材料:レッドレンテル(マッスルダル・皮なしレンズ豆・ヒラマメ) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レンテル 別名「レンズ豆」「ひら豆」「レンティル」 レンテルはマメ科ヒラマメ属の一年草で、高さは40cm程まで育ちます。 レンテルは直径4?8mm 厚さ2?3mmで豆の色は緑色や緑褐色、皮を向くと赤色や橙色になります。 日本では余りなじみがありませんが、旧約聖書にもレンテルの名前は登場し、エジプトの紀元前2000年の墳墓からもレンテルが見つかるほど、古い歴史を持つ豆です。 レンテルは国連食糧農業機関(FAO)の挙げる世界で食べられている主な豆5種の中に名前が挙がっており、インド料理やイタリア料理、フランス料理などで煮込み料理に使われます。 レンズ豆と呼ばれることもあり、カメラなどに使われるレンズの名前は初期の凸レンズがこの豆の形に似ていたことから名付けられました。 LENTIL SOUP レンズ豆のスープ 材料4?6人分: レンズ豆 225g(1時間水につけて水を切る) タマネギ 2個(皮をむいてみじん切じり) ニンニク...
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  • 商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 レンズ豆 原産地 カナダ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
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  • シェフズチョイスのレンズ豆はオールナチュラル製品です。 オーガニック栽培に準拠した農薬および肥料の使用、または完全不使用の農産物です。有機認証を取得しない製品のためコストパフォーマンスに優れています。オーガニックレンティル(有機レンズ豆)も別ページで販売しています。 日本人が不足気味のミネラルとビタミンが豊富に含まれています。 豆類には日本人が不足気味のミネラル(リン、マンガン、マグネシウム)を含んでます。これらは筋肉や神経の機能、血圧の調整や骨の形成などに必要です。また皮膚、髪、爪などの再生を助ける水溶性ビタミンのチアミンと葉酸、リボフラビンとビタミンB6 も含んでいます。 このレンズ豆は遺伝子組換え作物ではありません。GMOフリー認証マークを表示。オーストラリアの在来種を使用しています。 オーストラリア本社は食品衛生管理認証のHACCP・BRC認証を取得。 世界基準の厳しい審査にクリアしており、安心の品質でお届けいたします。   関連商品はこちらシェフズチョイス オールナチュラル グ...1,080円?2,380円シェフズチョイス オールナチュラル レ...1,080円?2,380円
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  • << ITEM INFORMATION >> 名称 ル・ピュイ産緑レンズ豆AOP500g 商品詳細 最高品質を称される逸品 フランス中部ピュレイ産緑レンズ豆(AOP付)は、最高品質と称される逸品です。 外皮は薄く、短時間で火が通りやすいため、調理に大変便利で、肉との煮込みや付け合せに 、また冷製・温製のサラダやポタージュに最適です。 【調理方法】 たっぷりの水で約25分茹で、フライパンに直接入れて、ブイヨンを加えて弱火で煮てもおいしくお召し上がりいただけます。 冷製でお召し上がりになる場合は、30分茹で、冷水にさらしてください。 原材料名 乾燥緑レンズ豆 内容量 500g 賞味期限 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 本商品は、小麦の混ざる方法で収穫しています。
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