丹波黒豆 大粒

黒豆甘納豆 香川県のお菓子 丹波黒豆 大粒 お茶請け 丸金食品 50g/9740x4個セット/卸丹波黒豆 200g 豆力 兵庫県篠山産 特大粒3L (メール便)丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 黒豆 丹波黒 乾燥豆 生豆 業務用【オリジナルレシピプレゼント】丹波篠山 新黒豆 丹波黒豆 大粒 3l 500g 丹波篠山産 新丹波黒大豆 lll LLL 令和4年 おせち料理 スイーツ お節 おすすめ 美味しい小田垣商店 丹波黒豆 特大粒 (300g) 令和4年 兵庫県産 【メール便対応/1kgまで】丹波黒豆 200g×3袋 豆力 兵庫県篠山産 黒豆 特大粒3L 丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 黒豆 丹波黒 乾燥豆 生豆 業務用姫路藩御用達みやげ【丹波黒豆ケーキ ロングサイズ】丹波特産大粒の黒豆と豆乳をふんだんに使用した黒豆の自然な甘さが絶妙なケーキ丹波黒豆 5年産 丹波黒大豆岡山県産 業務用超大玉 3L!! 500g【令和5年産】 業務用サイズ丹波黒豆 1kg 豆力 黒豆 兵庫県産 大粒2Lサイズ 丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 丹波黒 乾燥豆 生豆 おせち料理丹波黒豆 5年産 丹波黒大豆岡山県産 超大玉 3L!! 1kg 【令和5年産】 業務用サイズ 送料無料お歳暮 おせち 丹波 黒豆煮 大瓶 490g×2 化粧箱入り 京都産 黒豆使用 黒豆 黒豆煮豆 ギフト 贈り物 お歳暮 大粒 くろまめ たんば おせち 煮汁付き おおつぶ 徳用 瓶詰 3L 丹波黒豆 お土産 手土産 ご挨拶 お取り寄せ お茶請 おもたせ 贈答品 ご成約丹波黒豆 200g 豆力 兵庫県産 大粒2Lサイズ (メール便)丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 黒豆 丹波黒 乾燥豆 生豆国内産「丹波黒豆甘納豆(プレーン&抹茶)」(大粒2Lサイズ/各150g)2袋お試しセット(ネコポスまたはゆうパケット発送)丹波 黒豆 黒大豆 甘納豆 豆 菓子 抹茶 お茶 グリーンティー フレーバー お茶請け おやつ つまみ 志賀商店 甘さ控えめ 甘くない丹波黒豆 200g 豆力 兵庫県産 大粒2Lサイズ 丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 黒豆 丹波黒 乾燥豆 生豆 おせち料理丹波黒豆 1kg まめやの底力 兵庫県産 丹波黒大豆 たんばくろまめ 丹波黒豆 国産 国内産 黒豆 丹波黒 乾燥豆 生豆 業務用お歳暮 おせち 丹波 黒豆煮 大瓶 490g 単品おせち 京都産 黒豆 丹波土産 大粒 黒豆煮豆 ギフト 贈り物 御歳暮 年末年始 丹波土産 大粒 くろまめ たんば おせち 煮汁付き 徳用 瓶詰 3L 丹波黒豆 お土産 手土産 お取り寄せ お茶請け おもたせ 贈答品 挨拶回り 来客黒豆甘納豆 香川県のお菓子 丹波黒豆 大粒 お茶請け 丸金食品 50g/9740x1個丹波黒豆 5年産 丹波黒大豆 岡山県産 超大玉 3L 200g 【令和5年産】 LLLサイズ メール便 送料無料 お届けに3日~7日かかります丹波黒豆 5年産 丹波黒大豆岡山県産 超大玉 3L!! 500g 【令和5年産】 LLLサイズ メール便 送料無料!!お届けに3日~7日かかります【オリジナルレシピプレゼント】新丹波黒 丹波黒豆 大粒 黒豆 1kg 3Lサイズ【送料無料】丹波篠山産 新丹波黒大豆 令和4年 丹波の黒豆 丹波黒 くろまめ クロマメ おせち料理 スイーツ お節 おすすめ 美味しい小田垣商店 丹波黒豆 特大粒 (500g) 令和4年 兵庫県産 【メール便対応/1kgまで】
 

商品の説明

  • 個数はタイトル参照 しっとりやわらか仕上げ、 おいしさの秘密はシンプルな材料と製造方法の工夫。 丹波産黒大豆を砂糖でじっくりつけ込んだ後、1日かけて乾燥させます。ほどよい甘さとソフトな食感に仕上げた黒豆甘納豆は、お茶うけにピッタリのお年寄りからお子さままでご家族みんなで楽しんでいただける、懐かしくも新しい味わいです。 おいしさの理由は二つ。一つめは原材料がシンプル!原材料は黒大豆(国産)、砂糖、以上。なんて原材料が少ないのでしょうか。そのシンプルさが功を奏して、甘いけどあきのこない味に仕上りました。二つめは、製造方法の工夫。見た目はシワシワだけど、口に入れるとホロホロとくずれていく食感にこだわって、品質の安定とさらなる向上に取り組んでいます。一度食べたらヤミツキ。食べ始めたらキリがない、後をひくおいしさ! 是非皆さんも体験してください。 【容量】1袋・50g 原材料名:黒大豆(国産)、砂糖 エネルギー166Kcal たんぱく質6.7g 脂質2.5g 炭水化物29.1g 食塩相当量0.3g メーカー 丸金食品株式会社 注意事項 メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります メーカー保証のあるものはメーカーの...
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  • 品種 丹波黒豆 規格 200g 3Lサイズ 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。  兵庫県丹波篠山で育った丹波黒豆です。特大粒3Lサイズで贅沢にふっくらと煮上がります。丹波黒の本場篠山で育った丹波黒の風味は格別です♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県丹波篠山  賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて...
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  • 商品説明名称丹波黒大豆 産地名国産(兵庫県産)内容量500g保存方法 涼しい所で保存備考遺伝子組換えではありません
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  • ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせる...
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  • 品種 丹波黒豆 規格 200g×3袋 3Lサイズ 商品説明 兵庫県丹波篠山で育った丹波黒豆です。特大粒3Lサイズで贅沢にふっくらと煮上がります。丹波黒の本場篠山で育った丹波黒の風味は格別です♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県丹波篠山  賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟...
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  • 商品名 黒豆ケーキ ロングサイズ 外箱サイズ 300mm×95mm×60mm 原材料 夢前町産卵・小麦粉・砂糖・バター・丹波産黒豆・黒糖・粒栗・豆乳 賞味期限 約60日(商品に記載された期限を必ずご確認下さい) ※未開封の状態で、表示されている方法で保存した時に品質が保たれる期間です。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください ご注意 商品はご注文をいただいてからひとつひとつ手作りしております。 ■保存料など一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。 ■手作りのため、商品写真とお届けした商品の「かたち」や「色味」が少し違う場合がございます。 ■食品のため、お客様の都合での返品は承っておりません。 しかし、お届けした商品に不良があった場合、当店までご連絡ください。早急にご交換させていただきます。姫路藩御用達みやげ【丹波黒豆ケーキ ハーフサイズ】丹波特産大粒の黒豆と豆乳をふんだんに使用した黒豆の自然な甘さが絶妙なケーキ【大陸/cake tairiku】 商品オススメスライダー
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  • ■特徴 岡山県産 丹波黒豆3L(11以上)超大玉 丹波おせちの定番「丹波黒煮豆」です。 黒煮豆には魔除けの意味があり「1年の邪気を払いマメに暮らす」無病息災の願いを込めて、おせち料理に添えられています。■丹波黒豆のサイズについて L…10以下 2L…10〜11 3L…11以上■こんな料理におすすめ  おせち料理、黒豆ご飯
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  • 品種 丹波黒豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県  賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付け...
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  • ■特徴 岡山県産 丹波黒豆3L(11以上)超大玉 丹波おせちの定番「丹波黒煮豆」です。 黒煮豆には魔除けの意味があり「1年の邪気を払いマメに暮らす」無病息災の願いを込めて、おせち料理に添えられています。■丹波黒豆のサイズについて L…10以下 2L…10〜11 3L…11以上■こんな料理におすすめ  おせち料理、黒豆ご飯
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  • 製品仕様 商品名 黒豆甘煮 名称 煮豆 内容量 500g×2 賞味期限 製造から2年 保存方法 直射日光を避け常温で保存 原材料/商品内容 黒大豆、砂糖、食塩、醤油(大豆・小麦) 取扱上の注意 開封後はお早目にお召し上がりください 生産国 日本 販売者 株式会社丹波おおみつや (兵庫県丹波市春日町栢野931)内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 ...
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  • 品種 丹波黒豆 規格 200g 2Lサイズ 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 兵庫県で育った丹波黒豆です。ふっくら柔らかな大粒2Lサイズです。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県  賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火...
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  • 国内産「丹波黒豆甘納豆(プレーン&抹茶)」(大粒2Lサイズ/各150g)2袋お試しセット 大粒(2Lサイズ)の国産丹波黒大豆を使用した風味豊かで甘さ控えめの甘納豆です。プレーン味とたっぷりの高級抹茶を塗した上品な抹茶味の2袋お試しセットです。 商品説明 100%国内産、大粒(2Lサイズ)の黒大豆を使用した「丹波黒豆甘納豆」です。 豆そのものの風味と味を楽しめるプレーン味と、たっぷりと高級抹茶をまぶした本格抹茶味、2つの味を楽しんでいただける2袋お試しセットになります。 抹茶味は本物の高級抹茶をふんだんに絡めることによって、抹茶特有の風味と、爽やかで心地よい苦みが融合した、贅沢な一品に仕上がっています。 一般的に販売されている小豆の甘納豆と比べても、豆本来の風味の豊潤さ、味の良さには歴然とした違いがあり、甘さはかなり控えめな甘納豆商品となっています。 甘いものが苦手という当店スタッフも、試食の際には最初の一粒を口に入れることを躊躇していましたが、ひとくち味わった途端にたちまち「丹波黒豆甘納豆」の美味さの虜に・・・止まらなくなりました(笑) お茶請け、おやつとしてはもちろんの事、焼酎やウイスキーなどの蒸留酒にあう...
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  • 品種 丹波黒豆 規格 200g 2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。ふっくら柔らかな大粒2Lサイズです。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県  賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆や、豆ごはん等様々...
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  • 品種 丹波黒豆 規格 1Kg2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。業務用の大袋サイズでお得な価格設定です。たっぷりと使えますので大人数としてオススメです♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 兵庫県  賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶ...
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  • 製品仕様 商品名 黒豆甘煮 名称 煮豆 内容量 500g(固形量 300g) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存 原材料/商品内容 黒大豆、砂糖、食塩、醤油(大豆・小麦) 取扱上の注意 開封後はお早目にお召し上がりください 生産国 日本 販売者 株式会社丹波おおみつや (兵庫県丹波市春日町栢野931)内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 ...
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  • 個数はタイトル参照 しっとりやわらか仕上げ、 おいしさの秘密はシンプルな材料と製造方法の工夫。 丹波産黒大豆を砂糖でじっくりつけ込んだ後、1日かけて乾燥させます。ほどよい甘さとソフトな食感に仕上げた黒豆甘納豆は、お茶うけにピッタリのお年寄りからお子さままでご家族みんなで楽しんでいただける、懐かしくも新しい味わいです。 おいしさの理由は二つ。一つめは原材料がシンプル!原材料は黒大豆(国産)、砂糖、以上。なんて原材料が少ないのでしょうか。そのシンプルさが功を奏して、甘いけどあきのこない味に仕上りました。二つめは、製造方法の工夫。見た目はシワシワだけど、口に入れるとホロホロとくずれていく食感にこだわって、品質の安定とさらなる向上に取り組んでいます。一度食べたらヤミツキ。食べ始めたらキリがない、後をひくおいしさ! 是非皆さんも体験してください。 【容量】1袋・50g 原材料名:黒大豆(国産)、砂糖 エネルギー166Kcal たんぱく質6.7g 脂質2.5g 炭水化物29.1g 食塩相当量0.3g メーカー 丸金食品株式会社 注意事項 メーカー都合にてパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります メーカー保証のあるものはメーカーの...
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  • ■特徴 岡山県産 丹波黒豆3L(11以上)超大玉 丹波おせちの定番「丹波黒煮豆」です。 黒煮豆には魔除けの意味があり「1年の邪気を払いマメに暮らす」無病息災の願いを込めて、おせち料理に添えられています。■丹波黒豆のサイズについて L…10以下 2L…10〜11 3L…11以上■こんな料理におすすめ  おせち料理、黒豆ご飯
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  • ■特徴 岡山県産 丹波黒豆3L(11以上)超大玉 丹波おせちの定番「丹波黒煮豆」です。 黒煮豆には魔除けの意味があり「1年の邪気を払いマメに暮らす」無病息災の願いを込めて、おせち料理に添えられています。■丹波黒豆のサイズについて L…10以下 2L…10〜11 3L…11以上■こんな料理におすすめ  おせち料理、黒豆ご飯
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  • 商品説明名称丹波黒大豆 産地名国産(兵庫県産)内容量1000g保存方法 涼しい所で保存備考遺伝子組換えではありません 品種 丹波黒豆 規格 1Kg 3Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒3Lサイズでふっくらと煮上がります。大袋サイズでお得な価格設定です。たっぷりと使えますので大人数としてオススメです♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯か...
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  • ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:兵庫県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「丹波黒大豆」 京都府の丹波地域と兵庫県の丹波地域にまたがる、かつて『丹波の国』と呼ばれた地域で栽培が始まり、他の黒豆にはない極大粒の黒大豆を『丹波黒大豆』と言います。 丹波黒大豆の特徴 1、究極のおいしさ 「世界にある大豆の中で最も大きい品種の一つ」であり、栄養価が高いのはもちろん、モッチリとしていて、口当たりの良い食感がたまりません。 2、厳しい眼 自然の整った環境はもちろん、種まきから収穫まで栽培管理を生産者と意見交換をし、最高で本物の味を常に追求してます。 3、最高の品質 生産から出荷まで、1から管理された品質により「トレーサビリティー」という言葉が流行る前から、安心・安全な商品の提供を続けてきました。 お正月に黒豆を食べるのは 黒大豆を現在でもおなじみの煮豆として食べる習慣が広がったのは、江戸時代の後期になってからと言われています。「黒は邪気を払い災いを防ぐ」という考えや「1年間まめ(元気、健康)に暮らせる...
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