刺身包丁 左利き用

刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 27センチ 270mm 270ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【3980円以上送料無料】柳刃包丁 片刃 180mm 白紙2号 左利き用(和包丁 刺身包丁 柳刃包丁 左利き用包丁 日本製)刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 21センチ 210mm 210ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【3980円以上送料無料】刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 24センチ 240mm 240ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【3980円以上送料無料】刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 21センチ 210mm 210ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【39ショップ】【左利き用】 柳刃包丁 270mm ステンレス刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 和包丁シリーズ柳刃 270mm 左利き用業務用 家庭用 包丁 庖丁 和包丁 家庭用包丁 料理包丁 厨房道具 キッチン用品 魚 刺身包丁 お刺身 さしみ 木柄 プレゼント ギフト 母の日 誕生日【ふるさと納税】左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 刺身包丁270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H8-111刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 24センチ 240mm 240ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【39ショップ】日本製 和包丁 左利き用 片刃用シャープナーセット 貝印 関孫六 金寿 ステン 出刃包丁 刺身包丁 ふきん付き刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 240mm (FC-373) 柳葉包丁 刺身包丁 和包丁 日本製正広作 ステンレス和包丁 柳刃左利き用 10662 20cm 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 柳刃 刺身 包丁 左きき 左利き 左利き用 ナイフ 左 片刃 200mm 和食 : ステンレス .【 マサヒロ 正広 】刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 24センチ 240mm 240ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 27センチ 270mm 270ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【左利き用】関孫六 銀寿本鋼 刺身210 柳刃包丁(和包丁 片刃) 貝印 AK5208日本製 出刃包丁 刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373) 初心者 中級者用 入門用刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 27センチ 270mm 270ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )【39ショップ】貝印 KAI 関孫六 金寿ST 和包丁 包丁 刺身 210mm 【 左利き 】 AK1123 ( 包丁 和包丁 左きき 左 )【 プレゼント付 】 GLOBAL-IST グローバル イスト 包丁 IST-06 柳刃 刺身包丁 24cm ( 魚 魚介 ) Sashimi Yanagiba 右利き用 左利き用の2種 【 正規販売店 】【 メール便不可 】家庭向け包丁セット 銀三ステンレス 木箱入 2本組 左利き用 出刃包丁 ステンレス 片刃 105mm 柳刃包丁 片刃 210mm 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 名入れ無料 銀3 日本製刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 21センチ 210mm 210ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール )
 

商品の説明

  • サイズ約 40.5(cm)刃渡り:約27(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁27cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご...
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  • ギフト対応についての詳細 桜柄は、傷や腐食に強く衛生的です。 見た目にも美しく、切れ味も抜群。ご家庭用でこだわりを持ちたい方にもお薦めします。 鋼は高級刃物炭素鋼である『安来白紙鋼二号』を使用しています。 合金鋼にはない、心地よい切れ味をご堪能下さい。 ■刃渡り:約180mm、全長約300mm、重量約87g ■切り刃:白紙2号、柄:桜(しのぎ付) ■左利き用 白紙二号◆左利き用柳刃包丁各種 180mm 210mm 240mm 270mm 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
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  • サイズ約 34(cm)刃渡り:約21(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁21cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご用...
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  • サイズ約 38.3(cm)刃渡り:約24(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁24cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご...
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  • サイズ約 34(cm)刃渡り:約21(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁21cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご用...
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  • ・【刀秀作】モリブデンバナジウム鋼・和包丁シリーズ。 ・左利き用のシリーズになります。 ・切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼製! ・初めて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。 ・耐久性に優れた桂付き。手に馴染む木柄です。 ・お刺身を切る時に最適な 刺身包丁! ・プロはもちろん、ご家庭用としても人気のシリーズです。 ・母の日や誕生日などのプレゼントやギフトにも最適です。 刀秀作・モリブデンバナジウム鋼・和包丁シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り270mm、全長410mm ●商品重量/約150g ●材質/刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木、桂:ポリプロピレン樹脂 ●日本製( 新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
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  • 謝礼品説明 品名 左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 刺身包丁270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H8-111 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。左利きの方に配慮した専用包丁。 ・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 270mmの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 ・返礼金額に応じて、異なるサイズ、右利き用も別ページにございます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、 柳刃、伝統、濃州、孫六、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、 本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、日本刀、刀剣、 左利き、左用、左手、県産品) 画像用商品番号 8-WAS270L 内容 【容量】:本体×1 【サイズ】:全長約40cm・刃渡り26.5cm 【重さ...
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  • サイズ約 38.3(cm)刃渡り:約24(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁24cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご...
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  • 貝印 関孫六 金寿ステン 左利き用和包丁セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 金寿ステン 刺身包丁 210mm 左利き用 AK-1123 ・貝印 関孫六 金寿ステン 出刃包丁 150mm 左利き用 AK-1122 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー 片刃用 AP-0162 ・銀糸入り綿ふきん 高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。 ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 【刺身包丁】 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け) 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長:345×刃幅:33×柄の高さ:20mm 重量:145g 生産国 日本 【出刃包丁】 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け) 口金:ナイロン 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ 全長:280×刃幅:54×柄の高さ:21mm 重量:242g 生産国 日本 【シャープナー】 材質 本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)、透明カバー:AS樹脂(耐熱温度70℃) ゴム足:エラストマー樹脂(耐熱温度70℃)、砥石:ダイヤモンド砥石、...
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  • 左利き用の柳葉包丁左利き用の柳葉包丁です。切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼の柳葉包丁です。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。■刀秀 モリブデンバナジウム鋼和包丁シリーズの特徴切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用。■商品情報商品名:刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 240mm (FC-373)サイズ 全長 約385mm重量 約135g素材・材質刃身:モリブデンバナジウム鋼柄:朴木柱:ポリエチレン樹脂生産国:日本「刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 240mm (FC-373)」の関連商品日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 270mm (FC-374)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 180mm (FC-372)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 150mm (FC-370)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 165mm (FC-371)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 角型薄刃包丁 左利き用 180mm (FC-375)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 角型薄刃包丁 左利き用 195mm (FC-376)...
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  • 刃渡:20cm 全長:322mm 質量:117g 背厚:2.5mm 刃:片刃 左利きシリーズ 正広作 ステンレス和包丁 ●特殊ステンレス鋼 ●ハンドル黒合板 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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  • サイズ約 38.3(cm)刃渡り:約24(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁24cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご...
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  • サイズ約 40.5(cm)刃渡り:約27(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁27cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご...
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  • 沖縄・離島へのお届け弊社が送料850円を負担致しますので、ゆうパック料金の差額のご負担をお願いします。商品の特長 〜関孫六〜 関の鍛冶は、鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが起源です。 多くの名刀が生まれた中でも、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠の多くが家庭用刃物の製造へと転業しましたが、関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された 信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、その伝統から生まれたこだわりの調理シリーズです。 またパッケージには、関孫六(兼元)の代表的刃文である「三本杉」(三本目が杉の木のように高くなった刃文)をシンボリックに表現しています。 銀寿本鋼 〜金寿本鋼と双璧をなす、鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ、本格刃の和包丁シリーズ〜 〇刃体は鋼に軟鉄を合わせて叩き上げた強靭な刃身で、ハガネの特性の切れ...
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  • 左利きの方の為の出刃包丁・刺身包丁セット左利きの方の為の出刃包丁と刺身包丁のセットです。刃には切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握るでも安心してご使用いただけます。これから魚の調理を始めたい初心者から、普段魚の調理をしている中級者まで幅広くご活用いただけるセットです。■商品情報商品名:日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373)サイズ:出刃包丁 全長約290mm(刃渡り約150mm)、刺身包丁 全長約385mm(刃渡り約240mm)重量:出刃包丁 約140g、刺身包丁 約135g 素材・材質:刃身 モリブデンバナジウム鋼、柄 朴木、柱 ポリエチレン樹脂 生産国:日本「日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373)」の関連商品刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 270mm (FC-374)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 240mm (FC-373)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 180mm (FC-372)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 150mm (FC-370)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 165mm (FC-3...
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  • サイズ約 40.5(cm)刃渡り:約27(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁27cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご...
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  • 本体サイズ約34.5×3.3×20cm 本体重量145g 素材・材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)口金:ナイロン柄:積層強化木 原産国日本 商品説明高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 商品区分   当店では、ギフトラッピング(熨斗対応を含む)はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください金寿ST 柄の高級感と、こだわりの手当たり フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」 刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。 手当たりの改善 刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。 KAI独自の刃付け方法 研ぎやすい、またお手入れしやすい刃...
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  • 【製品仕様】 ■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種) ■全長:約38.0cm ■刃渡り:約24.0cm ■刃幅:約3.5cm ■重量:約205g ■用途:魚 ■材質:  刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)  柄 / 18-8ステンレス ▲グローバルイストを全て見る ■コメント: 日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。 こちらはスリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り 皮引きを自在にコントロールできる柳刃包丁。新鮮な刺身を味わう悦びをIST-05 小出刃12cmとのコンビネーションで体験してください。 【注意事項】 ※こちらは片刃となりますので、GLOBAL-IST専用シャープナー...
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  • ギフト対応についての詳細 製品仕様 ◎出刃包丁150mm ■サイズ :全長約298mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約6mm 柄部 長さ約122mm 幅約28mm(最大) 厚み約22mm ■重量 :約250g ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 出刃包丁の単品はこちら ◎柳刃包丁210mm ■サイズ :全長約340mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約23mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約130mm 幅約26mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約122g ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸しのぎ 柳刃包丁の単品はこちら ■材質 : 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■製造:日本製 ■特徴 ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくくご家庭での調理に最適です。 本格的な和包丁を気軽にお使いいただける当店オススメのセット商品です。 ■注意 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。 こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。 食洗機はご使用できません。 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字...
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  • サイズ約 34(cm)刃渡り:約21(cm)内容量1本材質刃:ステンレス刃物鋼柄:白木種類右利き用、左利き用生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●本格刺身包丁21cmです。●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。●繊維を傷付けない口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。●研ぎ直しして長年お使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント「左利き」の方必見! 利き手に合った包丁を和包丁は片刃仕上げになるので、右利き用・左利き用がありますが、どんなに良い包丁を使っても、ご自身の手に合ったものを使わなければ、その包丁の良さが最大限に発揮されません。 利き手に合った包丁を使用すると、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように感じるかもしれません。左利き用はもちろん、右利き用もご用...
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