刺身包丁 33

【 業務用 】堺孝行 特上鏡面 正夫包丁 柳刃包丁 33cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁 】関孫六 匠創 刺身包丁 180mm ステンレス 000AK1133 貝印 kai 【 和包丁 片刃 柳刃包丁 18cm オールステンレス 一体型 包丁 刺身 魚 食洗機対応 日本製 】SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引(片刃)木製サヤ付 33cm ASB-53 フグ引き 包丁 ふぐ引包丁 日本製 和包丁 ふぐ包丁 お刺身包丁 板前包丁 刃物 包丁 さしみ包丁 さしみ 包丁 刺身ナイフ 刺身用包丁 さしみ用 包丁 お刺身包丁 ナイフ 日本料理 和包丁 フグ用包丁 フグ包丁包丁 柳刃包丁 刃渡り210mm 検見崎聡美 黒打柳刃210 KZ-108 ( 送料無料 刺身包丁 刺身庖丁 柳刃庖丁 21cm 刺身用 さしみ用 ほうちょう 庖丁 料理包丁 万能包丁 和包丁 ナイフ キッチンナイフ キッチンツール ) 【39ショップ】刺身用 刺身包丁(柳刃包丁) 白二(上作)II 〔 安来鋼 白鋼2号 〕 330mm 實光包丁 堺包丁贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_hブライト M11プロ 柳刃 M1135 30cm【 刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司包丁 一生もの包丁 柳刀包丁 包丁引き切り 和包丁】龍治 ステンカラー 筋引 27cm ブラック 刺身包丁 筋引き 包丁 刺身 包丁 筋引包丁 筋引き包丁 筋引 ナイフ 270mm 黒 ブラック : .【 下村工業 】日本製 出刃包丁 刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373) 初心者 中級者用 入門用ミソノ スウェーデン鋼 筋引 No.124 33cm 刺身包丁 和包丁 包丁 筋引き 包丁 刺身 包丁 ナイフ 筋引包丁 筋引き包丁 両刃 和食 : .【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】龍治 ステンカラー 筋引 27cm ステンレス 刺身包丁 筋引き 包丁 刺身 包丁 筋引包丁 筋引き包丁 筋引 ナイフ 270mm : ステンレス .【 下村工業 】日本製 出刃包丁 刺身包丁 2本セット 刀秀(F360363) 初心者 中級者用 入門用杉光 上作P柄 蛸引き刺身 霞研ぎ_刃渡33cm 和包丁 蛸引包丁 タコ引 刺身包丁 たこ引 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5307堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引 33cm 刺身包丁 和包丁 フグ引き 包丁 ふぐ刺身 包丁 ナイフ 片刃 和食 : .【 堺孝行 青木刃物製作所 】包丁 出刃包丁 16cm 刺身包丁 21cm 日本製 燕三条製造 魚 特選職人工房 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 調理 料理 キッチン用品 キッチンツール 国産 ナイフ 和包丁 出刃 家庭用 魚包丁 お中元 刺身 さばく 調理器具 プレゼント ギフト 誕生日プレゼント歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 33cm 黒石目 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 柳刃 刺身 包丁 ナイフ 和食 : .【 インテックカネキ 】【ふるさと納税】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 柳刃包丁 21cm 身卸包丁 21cm 3本 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市白二 左柳刃包丁 朴八角柄 270mm/左片刃/白紙2号/朴/日本製/徳蔵刃物 TOKUZO KNIVES JAPAN Kitchen Knives 包丁 ほうちょう ホウチョウ 切れ味 プロ 柳刃 魚 左片刃 左利き プレゼント ギフト 贈り物 一生モノ 鋼 ハガネ はがね 白紙 白鋼【 業務用 】堺孝行 紫電 正夫包丁 柳刃包丁 33cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁 】日本製 出刃包丁 刺身包丁 2本セット 龍徳 初心者用 入門用歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃 33cm 黒金茶【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁】【厨房館】
 

商品の説明

  • 商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上(白二鋼)の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。特上鏡面(白鏡)包丁シリーズ特上鏡面(白鏡)特上(白二鋼)の包丁の表のような丹念に磨いて、サビやよごれがつきにくい様に仕上げました。 特上鏡面 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 特上鏡面 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  特上鏡面 出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 特上鏡面 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 特上鏡面 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置する...
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  •  ●貝印 商品一覧 ⇒メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますこちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプの和包丁 継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。刺身180mmは、サンマやカマスなど身の薄い魚に適したサイズです。 指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデ。ハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的です。 和包丁の刃は、裏スキを施...
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  • 商品の詳細 サイズ 全長487mm 背厚3.3mm 重量 175g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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  • サイズ全長:約 35.3(cm)刃渡り:約 21(cm)重量:約 140g内容量1本材質刃身素材:軟鉄プラス日立ヤスキ鋼鍛造柄:天然木生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●黒打刃仕上げの柳刃包丁です。●焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。●打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。●叩いた後のデコボコ感が味を出しています。●天然木のハンドルなので手に馴染みます。●料理研究家・検見崎聡美さん監修のシリーズです。※「崎」は「大」の部分は「立」黒打刃仕上げでサビに強い天然木柄の包丁料理研究家・検見崎聡美さん監修の黒打刃仕上げの柳刃包丁です。伝統の手作り和包丁で良質の鋼を使用しています。柳刃包丁は先端が鋭く作られているので、魚の切り身を切る時に向いています。黒打刃仕上げでサビにくく切れ味が良い黒打刃仕上げとは、焼き入れで黒くなった表面部分をあえて残しており、磨き上げの包丁よりもサビにくいメリットがあります。また、打ち刃物なので硬度が高く切れ味に優れています。叩いた後のデコボコ感が味を出し...
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  • 【仕様】●種別:刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ:刃渡り330mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。この包丁で刺身を切れば角が立った美味しい刺身料理が作れますのでぜひご検討ください。
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  • 商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):430●質量(g):210●背厚(mm):3●メーカー品番:M1135●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せ...
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  • サイズ:27cm カラー:ブラック 全長:405mm 質量:150g 背厚:2.5mm 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 特長 ●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。    メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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  • 左利きの方の為の出刃包丁・刺身包丁セット左利きの方の為の出刃包丁と刺身包丁のセットです。刃には切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握るでも安心してご使用いただけます。これから魚の調理を始めたい初心者から、普段魚の調理をしている中級者まで幅広くご活用いただけるセットです。■商品情報商品名:日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373)サイズ:出刃包丁 全長約290mm(刃渡り約150mm)、刺身包丁 全長約385mm(刃渡り約240mm)重量:出刃包丁 約140g、刺身包丁 約135g 素材・材質:刃身 モリブデンバナジウム鋼、柄 朴木、柱 ポリエチレン樹脂 生産国:日本「日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀 左利き用(F370373)」の関連商品刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 270mm (FC-374)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 左利き用 240mm (FC-373)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 180mm (FC-372)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 150mm (FC-370)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 左利き用 165mm (FC-3...
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  • 品 名ミソノ(手研本刃付)筋引(両刃)124仕様33cm全長:470mm245g背厚:2.1mm備考&nbsp    メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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  • 龍治 ステンカラー 筋引 27cm ステンレス 全長:405mm 質量:150g 背厚:2.5mm 材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 握れすべりにくい構造。    ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装    メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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  • 初心者から中級者におすすめの出刃包丁・刺身包丁セット切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼の出刃包丁と刺身包丁のセットです。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすく、はじめて和包丁を握るでも安心してご使用いただけます。これから魚の調理を始めたい初心者から、普段魚の調理をしている中級者まで幅広くご活用いただけるセットです。■商品情報商品名:日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀(F360363)サイズ:出刃包丁 全長約290mm(刃渡り約150mm)、刺身包丁 全長約385mm(刃渡り約240mm)重量:出刃包丁 約140g、刺身包丁 約135g 素材・材質:刃身 モリブデンバナジウム鋼、柄 朴木、柱 ポリエチレン樹脂 生産国:日本「日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 刀秀(F360363)」の関連商品刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 150mm (FC-360)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 165mm (FC-361)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃包丁 180mm (FC-362)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 240mm (FC-363)刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 270mm (FC-364)■こんな料理・調理に使えます刺身 / 寿司 など■関連キーワードで検索出刃包丁 / ...
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  • 商品のご紹介タイプ:蛸引包丁サイズ:【刃渡り】330mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください 
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  • 品 名堺 孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引(片刃)33cm仕様全長:490mm170g背厚:3.0mm備考&nbsp 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 】 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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  • ********************************************** ご注意ください 本商品は楽天倉庫より自動的に直送される商品のため、 ラッピング希望やその他備考欄にご記入いただくご要望にお応えすることが出来かねます。 領収書をご希望の方は購入履歴より取得頂くか 弊社までメールにてお問い合わせくださいませ。 お問い合わせ:info@japanbridge.co.jp お問い合わせの際はご注文番号・お名前を明記くださいますようお願い致します。 また、大型イベント時は配送に遅延が生じる場合がございます。 予めご了承くださいますようお願い致します。 ********************************************** 【商品説明】 出刃包丁or 刺身包丁どちらか1本をお選びください。 ※ こちらの商品は出刃包丁、刺身包丁どちらかおひとつのみの販売です。 ※ こちらの商品は、包丁1本分の価格となります。 魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━出刃包丁。 魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。 刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり、内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にする...
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  • 品 名「忠舟作」 シリーズ歌舞伎調和庖丁 柳刃33cm黒石目仕様全長:490mm260g背厚:5.0mm材質刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)備考&nbsp 【 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ 】 〜伝統の和の心・・・それは職人のこだわり〜 日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。 焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。 材質:日本鋼霞研 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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  • 商品説明サイズ出刃包丁 16.5cm(白紙2号)  1本柳刃包丁 21cm(白紙2号) 1本身卸包丁 21cm(白紙2号)  1本材質 青紙2号白紙2号商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。サイズは出刃包丁16.5センチ・柳刃包丁21センチ・身卸包丁21センチです。プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。量産品との違いをお確かめ下さい。※片刃:右利き用です。 岡田刃物製作所 日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、 技術向上するよう日々努力しております。 近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。 岡田 俊章 昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ 実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し...
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  • 商品名 白二 左柳刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 270mm 重量※ 185g 最厚部※ 4.3mm その他 - 商品説明 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
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  • 商品概要●商品名:堺孝行 紫電 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm刃は伝統工芸士 土佐廣次氏による手研ぎ仕上げ。柄は、杉原渓童氏はデザインによるアイアンウッド仕様。※紫電の柄は、アイアンウッド材を使用している為、通常正夫で使用されている朴の柄より比重が重い為重量感があります。紫電包丁シリーズ紫電刃は伝統工芸士、土佐廣次氏による鏡面の手研仕上げ。柄をカスタムナイフの名工、杉原渓童氏のデザインのデザートアイアンウッドモデル。 紫電(正夫包丁)桐箱セット ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調...
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  • 初めて出刃包丁・刺身包丁を使う方におすすめサビに強く、お手入れが簡単なステンレス製の出刃包丁(刃渡り150mm)と刺身包丁(刃渡り210mm)のセットです。手入れがしやすいので初めて出刃包丁、刺身包丁などの和包丁を使用される方におすすめです。手に馴染む八角型ハンドルは、手触りが良い天然木を使用。柱部分には安心安全で割れにくい新素材「トライタン」を採用し、永くご愛用頂けます。■商品情報商品名:日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 龍徳サイズ:出刃包丁 全長約285mm(刃渡り約210mm)、刺身包丁 全長約345mm(刃渡り約150mm)重量:出刃包丁 約140g、刺身包丁 約80g 素材・材質:柄 朴木、柱トライタン樹脂、刃身 ステンレス刃物鋼生産国:日本「日本製 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 龍徳」の関連商品龍徳作 八角柄 出刃包丁 150mm (FC-572)龍徳作 八角柄 柳刃包丁 210mm (FC-575)龍徳作 八角柄 三徳包丁 165mm (FC-579)龍徳作 八角柄 菜切包丁 160mm (FC-580)お魚が捌ける料理道具5点セット 龍徳■こんな料理・調理に使えます刺身 / 寿司 など■関連キーワードで検索出刃包丁 / 刺身包丁 / セット / 初心者用 / 入門用 / 日本製バリュー通販>調理器具>...
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    商品の説明

  • 商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):490●質量(g):260●カラー:模様黒金茶●背厚(mm):5●歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ●伝統の和の心・・・それは職人のこだわり●日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。●材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)●※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。●※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法...
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