手作り味噌セット

手作り味噌セット 北海道産大豆 生麹 麹歩合17 出来上がり約6.3Kg［冷蔵便］【送料無料】【1個セット】こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット（大豆：ミヤギシロメ）/大豆の風味豊かな味噌（出来上がり量約4kg）手作り味噌セット（玄米みそ）20歩麹 出来上がり約4kg無添加 味噌 国産 手作りみそ セット 国産原料使用 米みそ 大豆 ダイズ 無添加 手作り 味噌セット 8kg用 【楽ギフ_メッセ】日本産 糀 米糀 手作りみそ 体験 キット 味噌づくり 味噌造り 味噌つくりキット 味噌手作りセット 手作りみそセット 手作り味噌 手作り 味噌 みそ手作り味噌セット（10Lポリ樽付）【初回限定商品送料無料】（容器を選べます！）お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がりカンタン！手作り味噌セット（米味噌）/約5キロ出来上がり手作り味噌セット（8kg量 樽なし）カンタン！選べる手作り味噌セット（米味噌 玄米味噌 麦味噌/約10キロ出来上がり選べる手作り味噌セット（米味噌 玄米味噌 麦味噌）/約10キロ出来上がり有機素材使用：手作り味噌セット（米味噌）/約5キロ出来上がり【無添加 味噌】日本産/味噌セット 米みそ ミソ 大豆 ダイズ 米こうじ こめこうじ 手作りみそ 味噌づくり 手作り味噌 セット 4kg用 セット 手作り味噌キット 味噌キット 味噌造り 体験 味噌つくりキット 味噌手作りセット 手作りセット 【楽ギフ_メッセ】国産原料使用手作り味噌セット 北海道産大豆 生麹 麹歩合11 出来上がり約5.4Kg［冷蔵便］【あす楽】【送料込み】≪無添加天然低農薬米こうじ ＆ 大麦こうじ 手作り減塩みそ≫特上混合麹手作り味噌セット3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》1セット手作り味噌セット（米みそ）20歩麹 出来上がり約4kg手作り味噌セット（通常版）出来上り7kg用（樽付き） 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用【あす楽】【送料込み】≪無添加天然低農薬米こうじ 手作り減塩みそ≫特上米麹手作り味噌セット3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》1セット【お届け指定不可】カンタン！手作り味噌セット（豆味噌）/約5キロ出来上がり河村こうじ屋 かんたん！手作り味噌セット 容器付き できあがり2.6キロ 蒸し大豆 乾燥米こうじ 赤穂の天塩 尾鷲海洋深層水 30分でできる 計量済み 説明書付き こうじたっぷり 贅沢レシピ 甘口【あす楽】【送料込み】≪無添加米 大麦こうじ 手作り減塩味噌≫米麹／麦麹選べる手作り味噌セット6kg上がり★レシピ付き★塩加減も選べる《タル無し》1セット

手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　麹歩合17　出来上がり約6.3Kg［冷蔵便］

ショップ 山田鶴亀楽天市場店
レビュー件数 29
レビュー平均 4.66
価格 ￥3,810 
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商品の説明

  • 商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔北海道産　とよまさり　1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ　2.55Kg) 塩 (鳴門産　700g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中） 内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1 大豆は令和5年北海道産とよまさり、糀は令和5年徳島県産コシヒカリを使用しております。手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　 北海道産大豆と糀（生麹）を贅沢に使用した手作り味噌セット。できあがりは約6.3Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。 北海道大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約6.3Kgの美味しいお味噌が出来上がります。 特別な道具が無くても、大丈夫。 大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。 当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。 大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。 また、6頁写真付き説明書が付...

    • 【送料無料】【1個セット】こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット（大豆：ミヤギシロメ）/大豆の風味豊かな味噌（出来上がり量約4kg）

    ショップ eネット通販
    価格 ￥2,890 
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    商品の説明

  • ■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。※タイトルに記載のセット数となります。※例：【2個セット】の場合は、出来上がり●kgが2個セットの様になります。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容（大豆の風味豊かな味噌） （出来上がり量約約4kg） ・生米麹：1.1kg ・国産大豆：1.1kg ・赤穂あらなみの天日塩：500g ※生麹と大豆が1：1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米：産地：秋田県 秋田市産　銘柄：令和5年産　あきたこまち 大豆 ：宮城県産　ミヤギシロメ 塩：赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵：約3日　冷凍：約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法...

    • 手作り味噌セット（玄米みそ）20歩麹　出来上がり約4kg

    ショップ 河村こうじ屋
    レビュー件数 65
    レビュー平均 4.72
    価格 ￥3,062 
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    商品の説明

  • 商品説明 商品名 手作り味噌セット（玄米みそ）20歩こうじ 内容量 玄米こうじ　　　1．5kg　 北海道産大豆　　750g　 赤穂の天塩　　　500g　 大豆を潰す袋　1枚　 味噌の表面のラップ　1枚　 原材料名 玄米（三重県産：5分づき）品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ　　 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（玄米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット（玄米みそ） 味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子...

    • 無添加 味噌 国産 手作りみそ セット 国産原料使用 米みそ 大豆 ダイズ 無添加 手作り 味噌セット 8kg用 【楽ギフ_メッセ】日本産 糀 米糀 手作りみそ 体験 キット 味噌づくり 味噌造り 味噌つくりキット 味噌手作りセット 手作りみそセット 手作り味噌 手作り 味噌 みそ

    ショップ こうじshop
    レビュー件数 51
    レビュー平均 4.69
    価格 ￥3,700 
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    商品の説明

  • 商品名 国産原料使用味噌セット 8kg用 内容量 米糀 2kg・大豆 2kg・塩800g 原材料 米麹、大豆、塩 賞味期限 冷蔵で1ヶ月 保存方法 要冷蔵 作り方 付属の図解プリントをご覧いただきながら、簡単にお作り頂けます。 その他 味噌作り図解プリント付き 備考 糀・大豆に国産原料を使用しています。 お味噌汁、味噌焼き、ごま味噌和え、ドレッシング、葱味噌、味噌漬け、味噌煮、味噌煮込みうどん、味噌炒め、豚汁、肉味噌、田楽味噌、白和え、味噌粕汁、みそ巻き、炊き込みごはん、冷や汁、ちゃんちゃん焼き、みそソース、味噌おでん

    • 手作り味噌セット（10Lポリ樽付）

    ショップ おたまや楽天市場店
    レビュー件数 46
    レビュー平均 4.7
    価格 ￥3,969 
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    商品の説明

  • 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！ 目安として、約7.5〜8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ（糀・麹）と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか？ ※この規格 10Lポリ樽のみ落とし蓋がついておりましたが今年度からは付属されません。仕込みの際、重しなどは『お塩などを袋に入れて口を輪ゴムで締めて』全体的に蓋をするようにのせて貯蔵して頂ければ良いです。 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上...

    • 【初回限定商品送料無料】（容器を選べます！）お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり

    ショップ 鈴木こうじ店
    レビュー件数 955
    レビュー平均 4.65
    価格 ￥1,980 
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    商品の説明

  • ○ビルポット容器の蓋と本体の色の違いについて 仕込み容器の本体と蓋は素材が異なる為、 容器本体は透明ですが蓋は白っぽくもやがかかったようなものになり変色や傷などではなく 製品上の性質となりますのでご了承ください。 （蓋はまだら模様の場合もございます。） 詳しい麹生産日につきましては毎月の麹生産スケジュールでご確認ください。 商品詳細 商品名 【初回限定】容器が選べます！お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり　　　 内容量 生こうじ 650グラム つぶし大豆 1.34キロ（あらじお240グラム入り） 容器付きの場合（バルブ付きラミジップ袋またはビルポット容器） 原材料名 生こうじ 米・玄米： 品種：あいちのかおり 産地：静岡県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。（長期保存は冷凍庫で6か月以内。） つぶし大豆は冷蔵で5日なので、お早めにお作りください。 真空包装について 当店の麹は配送の際にコンパクトにする...

    • カンタン！手作り味噌セット（米味噌）/約5キロ出来上がり

    ショップ 鈴木こうじ店
    レビュー件数 166
    レビュー平均 4.87
    価格 ￥3,660 
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    商品の説明

  • お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓　↓　↓　↓　↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です！ ↓　↓　↓　↓　↓　↓ 【　カンタン！選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン！手作り味噌セット（米味噌）/約5キロ出来上がり 　　　 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種：あいちのかおり 産地：静岡県産 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　　 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12％となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。（長期保存は冷凍庫で6か月以内。） 冷蔵庫で保存できない場合は、...

    • 手作り味噌セット（8kg量 樽なし）

    ショップ おたまや楽天市場店
    レビュー件数 39
    レビュー平均 4.82
    価格 ￥3,572 
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    商品の説明

  • 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌セットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！ 目安として、約7.5〜8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ（糀・麹）と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか？ 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、大豆、食塩 内容量 出来上がり約7.5〜8kg砕米麹 2kg、国産大豆 2kg、食塩 1kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

    • カンタン！選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり

    ショップ 鈴木こうじ店
    レビュー件数 239
    レビュー平均 4.85
    価格 ￥7,500 
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    商品の説明

  • 商品詳細 商品名 カンタン！選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌）/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 塩入つぶし大豆 2.6キロ×2 原材料名 生こうじ 米・玄米： 品種：あいちのかおり 産地：静岡県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　　 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12％となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。（長期保存は冷凍庫で6か月以内。） 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。

    • 選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌）/約10キロ出来上がり

    ショップ 鈴木こうじ店
    レビュー件数 178
    レビュー平均 4.77
    価格 ￥6,300 
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    商品の説明

  • 商品詳細 商品名 選べる手作り味噌セット（米味噌、玄米味噌、麦味噌）/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 北海道産大粒大豆 1.3キロ×2 あらしお600グラム×2 原材料名 生こうじ 米・玄米： 品種：あいちのかおり 産地：静岡県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　　 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12％となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。（長期保存は冷凍庫で6か月以内。） 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。

    • 有機素材使用：手作り味噌セット（米味噌）/約5キロ出来上がり

    ショップ 鈴木こうじ店
    レビュー件数 13
    レビュー平均 5
    価格 ￥5,430 
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  • 国が定めた「有機JAS規格」 ・種まき又は植え付けする2年以上前から畑の土に禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと （多年生の植物から収穫される農作物の場合は3年以上） ・栽培中も禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと ・病害虫を防除するのに農薬に頼らないこと など非常に厳しい基準をクリアしている事を公正な第三者である登録認定機関が厳密に検査し見事認定された生産者や小分け業者のみがこの「有機JASマーク」を貼ることができます。 そんな厳しい基準をクリアしたお米は、お米の総生産量に占める有機米の割合はわずか「0.12％」！ 日本のお米の約1,000分の1しか作られていない貴重なお米です。 （注意） JAS法に基づき有機JAS認証事業者以外は有機JAS表示はできませんので、こうじや大豆の袋に有機JASマークは表示しておりません。   （注意1）5キロ出来上がりの手作り味噌の塩加減は基本は600グラムです。余った塩は料理等にご利用ください。 「瀬戸内の花藻塩」は、瀬戸内海の海水を100%使用した海塩と海藻二段漬込みによる海藻抽出物(国産)を瀬戸内の地にて仕上げた藻塩です。しっとり粗塩タイプのお塩です。海藻からの旨味が凝縮され...

    • 【無添加 味噌】日本産/味噌セット 米みそ ミソ 大豆 ダイズ 米こうじ こめこうじ 手作りみそ 味噌づくり 手作り味噌 セット 4kg用 セット 手作り味噌キット 味噌キット 味噌造り 体験 味噌つくりキット 味噌手作りセット 手作りセット 【楽ギフ_メッセ】国産原料使用

    ショップ こうじshop
    レビュー件数 130
    レビュー平均 4.7
    価格 ￥2,000 
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    商品の説明

  • 商品名 国産原料使用味噌セット 4kg用 内容量 米糀 1kg・大豆 1kg・塩400g 原材料 米麹、大豆、塩 賞味期限 冷蔵で1ヶ月 保存方法 要冷蔵 作り方 付属の図解プリントをご覧いただきながら、簡単にお作り頂けます。 その他 味噌作り図解プリント付き作業用手袋（ゴム手袋）付き 備考 糀・大豆に国産原料を使用しています。 お味噌汁、味噌焼き、ごま味噌和え、ドレッシング、葱味噌、味噌漬け、味噌煮、味噌煮込みうどん、味噌炒め、豚汁、肉味噌、田楽味噌、白和え、味噌粕汁、みそ巻き、炊き込みごはん、冷や汁、ちゃんちゃん焼き、みそソース、味噌おでん

    • 手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　麹歩合11　出来上がり約5.4Kg［冷蔵便］

    ショップ 山田鶴亀楽天市場店
    レビュー件数 27
    レビュー平均 4.78
    価格 ￥2,990 
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    商品の説明

  • 商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔北海道産とよまさり　1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ　1.7Kg) 塩 (鳴門産　600g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中）内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1手作り味噌セット　北海道産大豆　生麹　 北海道産大豆と糀（生麹）を使用した手作り味噌セット。できあがりは約5.4Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。 北海道産大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約5.4Kgの美味しいお味噌が出来上がります。 特別な道具が無くても、大丈夫。 大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。 当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。 大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。 また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。 ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててくださ...

    • 【あす楽】【送料込み】≪無添加天然低農薬米こうじ　＆　大麦こうじ　手作り減塩みそ≫特上混合麹手作り味噌セット3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》1セット

    ショップ 大和屋味噌麹店
    レビュー件数 1
    レビュー平均 5
    価格 ￥3,300 
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    商品の説明

  • 商品説明名称特上混合麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》 原材料名上質米糀（栃木県産農薬不使用コシヒカリ）麦麹（栃木県産大麦） 天然塩（オーストラリアシャークベイ産天日塩）国産大豆（宮城県産タチナガハ）価格1セット賞味期限 仕込み前約3か月（塩混麹・大豆）約1か月（塩別麹）保存方法 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。（塩別麹は密閉しない。）製造者 合資会社　大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別！ これぞ手前みそです。 塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人！

    • 手作り味噌セット（米みそ）20歩麹　出来上がり約4kg

    ショップ 河村こうじ屋
    レビュー件数 40
    レビュー平均 4.8
    価格 ￥3,062 
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    商品の説明

  • 商品説明 商品名 手作り味噌セット（米みそ）20歩こうじ 内容量 米こうじ　　　　1．5kg　 北海道産大豆　　750g　 赤穂の天塩　　　500g　 大豆を潰す袋　1枚　 味噌の表面のラップ　1枚　 原材料名 米（三重県産）　品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ　　 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもで...

    • 手作り味噌セット（通常版）出来上り7kg用（樽付き） 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

    ショップ 百川味噌
    レビュー件数 65
    レビュー平均 4.75
    価格 ￥5,324 
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    商品の説明

  • 自家製 味噌の作り方（通常版・出来上がり7kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（通常版・出来上がり7kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約7kg、塩分約12．2％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1．8kg ・米麹・・・2kg ・塩・・・0．85kg ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・10kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・500g（作業の途中で取ります） 1．大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。（10時間以上水に浸しておくと良いです。） 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2．大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火...

    • 【あす楽】【送料込み】≪無添加天然低農薬米こうじ　手作り減塩みそ≫特上米麹手作り味噌セット3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》1セット

    ショップ 大和屋味噌麹店
    レビュー件数 10
    レビュー平均 4.9
    価格 ￥3,500 
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    商品の説明

  • 商品説明名称特上米麹味噌手作りセット 3kg上がり★レシピ付き★塩加減が選べる《タル無し》 原材料名上質米糀（栃木県産農薬不使用コシヒカリ） 天然塩（オーストラリアシャークベイ産天日塩）国産大豆（宮城県産タチナガハ）価格1セット賞味期限 仕込み前約3か月（塩混麹・大豆）約1か月（塩別麹）保存方法 冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。（塩別麹は密閉しない。）製造者 合資会社　大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別！ これぞ手前みそです。 塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人！

    • 【お届け指定不可】カンタン！手作り味噌セット（豆味噌）/約5キロ出来上がり

    ショップ 鈴木こうじ店
    レビュー件数 5
    レビュー平均 4.4
    価格 ￥4,200 
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    商品の説明

  • 【※ご注意ください※】 ■豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 ■【豆こうじを潰して仕込む場合】 豆こうじは固い為、潰す場合はミキサーをフードプロセッサーをご用意ください。 豆こうじは潰さずに仕込むことも可能です。 ■【豆味噌セットをご注文の場合はお届け日指定は不可となります。】 お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓　↓　↓　↓　↓ 商品詳細 商品名 カンタン！手作り味噌セット（豆味噌）/約5キロ出来上がり 　　　 内容量 生こうじ 1キロ+650グラム 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種：あいちのかおり／とよまさり 産地：静岡県産／北海道産 大豆 産地：北海道 銘柄：とよまさり（白目大豆） 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 　　　　 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、 甘みが弱...

    • 河村こうじ屋 かんたん！手作り味噌セット 容器付き できあがり2.6キロ 蒸し大豆 乾燥米こうじ 赤穂の天塩 尾鷲海洋深層水 30分でできる 計量済み 説明書付き こうじたっぷり 贅沢レシピ 甘口

    ショップ 河村こうじ屋
    レビュー件数 3
    レビュー平均 5
    価格 ￥4,276 
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    商品の説明

  • 初めての味噌作りにぜひご利用ください！ 1、大豆は蒸し大豆ですので、電子レンジか湯せんで軽く温めればお子様も簡単につぶせます！ 2、材料はすべて計量してあるので、まぜるだけです！30分で仕込み完了！ 3、乾燥米こうじと真空パックの蒸し大豆なので、常温で保存でき、好きなときにチャレンジできます！ 4、当店自慢の手造りの米こうじをたっぷり使用。贅沢な甘口のお味噌ができます。 ≪商品名≫ かんたん！手作り味噌セット（米みそ）2.6キロ ≪内容量≫ 乾燥米こうじ　400g×2袋 蒸し煮大豆　（500g+ミネラル水100g）×2袋 赤穂の天塩　　 140g×2袋 尾鷲海洋深層水　150g×2袋 袋セット（大豆をつぶす袋、上掛け用袋、ラップ　各1枚） プラスチック容器（容量3リットル）　1個 重石用の食塩　500g×1袋 作り方説明書　1部 ≪原材料≫ 米こうじ　三重県産コシヒカリ 大豆　三重県産フクユタカ ≪賞味期限≫ 6か月 ≪保存方法≫ 直射日光を避け、冷暗所で保管 （長期保存は冷蔵庫で保存してください。） ≪アレルギー≫ 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」 表示を含む製品を製造しております。 ≪その他≫ 材料は2袋ずつになっており、容量2リットルくらいの タッパーな...

    • 【あす楽】【送料込み】≪無添加米・大麦こうじ　手作り減塩味噌≫米麹／麦麹選べる手作り味噌セット6kg上がり★レシピ付き★塩加減も選べる《タル無し》1セット

    ショップ 大和屋味噌麹店
    レビュー件数 9
    レビュー平均 4.44
    価格 ￥5,100 
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    商品の説明

  • 商品説明名称米麹／麦麹選べる手作り味噌セット 6kg上がり★レシピ付き★塩加減も選べる《タル無し》 原材料名米糀／麦麹／米麦混合麹（国産米・栃木県産大麦） 天然塩（オーストラリアシャークベイ産天日塩）国産大豆（宮城県産タチナガハ） 価格1セット 賞味期限仕込み前約3か月（塩混麹・大豆）約1か月（塩別麹） 保存方法冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。（塩別麹は密閉しない。） 製造者合資会社　大和屋商店自分で仕込むから無添加の安全安心感を実感でき美味しさも格別！ これぞ手前みそです。 米・麦・混合、麹と塩加減が選べて健康志向の方には特におすすめ♪ ほぐした麹に塩が混ぜてあるので長期保存でき、ご都合の良い時に仕込める塩混タイプと自分で麹をほぐし塩を混ぜる楽しみのある塩別タイプが選べます。 レシピが付いて初心者のあなたも味噌作り名人！
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