郭泰王 王人豪
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郭泰王 王人豪
來!吃海鮮(中英對照)【電子書籍】[ 郭泰王、王人豪 ]
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¥587
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商品の説明
<p>*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦?讀*</p> <p>味道鮮美的蝦、蟹貝和頭足類,一直是大宴小酌最受歡迎的水?美食,?有愛吃卻叫不出食材名稱、不會採買和處理的困擾??<br /> 本書以食材圖鑑的方式,清楚介紹各種海鮮的烹調特性和食材採買訣竅,且以「快炒」、「蒸煮」、「煎炸」三種烹調方式示範菜色,無論快炒、蒸煮,或煎炸滋味都鮮美。<br /> 知名大廚親自傳授各種海鮮的烹調祕訣,並提供料理??和營養特效,家常牙祭必煮的正港海味完整呈現,鮮蝦、?蟹、貝類、花枝等頭足類一網打盡,在家輕鬆享受海鮮料理。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
炒飯料理王【電子書籍】[ 郭泰王、王人豪 ]
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¥592
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商品の説明
<p><strong>*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦?讀*</strong></p> <p>●?道飯皆有清楚明白的食譜解?、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖片,讓人一目了然、雀躍欲試。</p> <p>●本書由營養師把關、料理名廚親自示範,120道百變飯料理,?容從簡單易學的炒飯、?飯,加入各種變化的?飯、</p> <p>燉飯、蒸拌飯和?飯,口味變化多。</p> <p>●?附簡易飯?製作和醋飯、?金飯、養生雜糧飯、?米飯和發芽米飯等基本做法,教?吃的健康又美味。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
魚料理美味多樣(中英對照)【電子書籍】[ 郭泰王、王人豪 ]
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商品の説明
<p>1.愛吃魚,一定要先學會買魚,如何選對魚做適合的料理?如何烹調才能保持魚肉的鮮嫩而沒有腥味?大廚親自傳授烹調祕訣,煮魚其實一點也不難!2.書中示範包括清蒸、紅燒、煎炸、快炒、湯羹和?飯等不同的烹調變化,50餘種美味魚料理,適合全家人一起享用,菜色豐富又可口,道道營養又美味。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
55道家常?口味多【電子書籍】[ 郭泰王、王人豪 ]
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¥373
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<p>下碗??!讓?掌握?條和湯頭製作祕訣,輕鬆做出百變?料理,滿足所有愛?族的胃!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
海鮮.魚料理王【電子書籍】[ 郭泰王、王人豪 ]
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¥592
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<p>大廚傳授各種海鮮、魚類的烹調祕訣,?道食譜皆附菜色風味和營養特效,料理簡單做就美味。<br /> 以食材圖鑑方式,清楚介紹各種海鮮和魚類的烹調特性和採買訣竅,教?吃出海鮮的營養和鮮美。</p> <p>?121道澎湃料理,掌握訣竅怎麼煮都美味!<br /> ?5星主廚示範,海鮮&魚料理大收?!<br /> ?快炒、清蒸、煎炸、煮湯……<br /> ?大廚親自傳授烹調祕訣,簡單做就美味,<br /> ?在家也能輕鬆做出海鮮大餐。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
家常?料理王【電子書籍】[ 郭泰王、王人豪 ]
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<p><strong>*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦?讀*</strong></p> <p>●教?自己熬製高湯,再用鮮美湯頭去調製各種?料理,熱呼呼的美味與五花八門的煮?技巧,滿足所有愛?族的胃。</p> <p>●由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道?料理,皆有清楚的食譜解?、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀</p> <p>的成品圖,讓人一目了然、雀躍欲試。</p> <p>●?容從簡單易學的湯?、炒?,加入各種??、拌?、羹?、涼?和???變化,並附多道經典的異國風味香辣?,</p> <p>包括日式拉?、韓式炒?、南洋酸辣?和西式義大利?,?王??真正精彩!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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