酒粕 大吟醸

(福島県)【酒粕】1kg 夢心酒造 純米大吟醸の板状酒粕 会津夢心酒造の酒粕プレミアム大吟醸酒粕 1.5kg(500g×3袋)【三輪酒造 岐阜県 蔵元直送 冷凍便】ギフト対応不可 同梱不可 酒粕 新粕 出来たて 日本酒 甘酒 パック 粕汁 あま酒 まとめ買い 小分け 数量限定 飲む点滴 美容 健康 料理 発酵食品【おためし価格】やわらか大吟醸酒粕(800g)送料無料酒粕 バラ粕 精米歩合50 純米大吟醸酒粕 1kg令和5年7月18日入荷! 菊姫大吟醸酒粕 500gパック冬季限定 酒かす 酒粕 大吟醸の酒粕 300g×2パック 酒粕 大吟醸 メール便 全国 送料無料 板粕 甘酒 漬物 かす汁 粕汁 鍋 栄養食 酒粕 さけかす 酒カス 大吟醸酒粕楯野川酒造 楯野川の酒粕 純米大吟醸酒粕 5kg【クール便】一度食べたらやみつきになる旨さ!純米大吟醸酒粕1.5kg【送料無料】【食品】千代の亀 純米大吟醸 銀河鉄道の酒粕 500g詰め×2袋 【賞味期限:2024年6月13日以降(冷凍保存の場合 1年とする)】【要冷蔵商品】【限定品】そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕(酒粕) 1kg(500g×2個)【送料無料】純米大吟醸酒の酒粕 800g 発酵食品 メール便 甘酒 酒粕パック 酒粕マスク メール便 送料無料 後払い 代引不可 5-ALAそのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕(熟成酒粕) 1kg(500g×2個)【送料無料】酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 5kg【酒粕3キロ】1キロ ×3袋 あたごのまつ 世界一位受賞 純米大吟醸 純米吟醸 特別純米 から搾った純米酒粕 無添加 伯楽星 新澤醸造店 日本酒 はくらくせい 新酒酒粕 1kg 愛宕の松 地域別 送料無料 酒粕 さけかす楯野川酒造 楯野川の酒粕 純米大吟醸酒粕 1kg酒粕 バラ粕 精米歩合50 純米大吟醸酒粕 5kg楯野川酒造 楯野川の酒粕 純米大吟醸酒粕 3kg【送料無料】【酒粕粉末】【獺祭】大吟醸酒粕パウダー「極み」200g【メール便】【山口県】【やまぐち開盛堂】加賀鳶 純米大吟醸酒粕 450g 【福光屋】 醗酵食品 パック容器 酒粕パック 山田錦100% 契約栽培 【冷蔵】米 米麹 福光屋 カガトビ 万能調味料 スイーツ 隠し味酒粕 バラ粕 精米歩合50 純米大吟醸酒粕 10kg
 

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  • 迅速発送・品質保証 厳選した酒粕のみ販売しています 夢心酒造 純米大吟醸の板状酒粕 1kg 商品のご説明 内容量 1キログラム 保存方法 冷蔵で保存下さい。3ヶ月以上の保蔵は冷凍 賞味期限・使用目的・保管温度で異なります 原材料 米・麹 当店の管理 当店では徹底した冷蔵管理と光に当てない保管をしております。お客様には最高の状態でお届けしております 同梱について 他同梱OK ※商品は実店舗でも販売しており在庫変更が間に合わず、在庫数と表示が合わない場合がございます。ご理解くださいませ。 ●親爺の惚れたグルメ一覧へ→ ●韓国風味のキムチ 一覧へ→ ■限定日本酒へ→ ■福島の酒 特別セットへ→■商品案内 冷蔵保管酒粕 福島県 会津喜多方 夢心酒造 美味しい奈良萬の新酒酒粕を冷蔵保管 奈良萬純米大吟醸の板酒粕1kg・精米50%酒粕を一切の加工をせず綺麗な板部分のみ販売 冷蔵保管することで柔らかく色は薄い肌色、触るとシットリ 旨み・味わい 香 り 硬 さ 形 状 色白1〜10茶 原材料 麹残量 洗練された味わい 大変素敵な香り酒粕臭さが無い しっとり系 板 状 3 米・米麹のみ やや多い 甘酒・粕汁・またそのまま召し上がってください。肉を漬けたり魚を漬けるのにも...
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  • 冷凍便にてお届けします。搾りたてを冷凍しておりますのでいつでも出来たての味を楽しんでいただけます。 【ギフト対応不可商品】 酒粕につきましては、包装・お熨斗など、ギフト対応は致しかねます。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。 ご注文完了時には送料の加算はされません。 後ほどお送りする「件名:【地酒屋】ご注文ありがとうございました」メールにて送料を加算した金額のご案内をいたしますのご確認ください。 ご注文の前に下記注意点をご確認ください ■注意点2 この酒粕は冷凍便にてお届けします。保存は冷蔵、もしくは冷凍にてお願いします。 ■注意点3 昔ながらのしぼり機を使用しており、搾る力が弱い為、アルコール分が多少残っております。 アルコールに弱い方がご利用の場合にはご注意ください。 以上、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。 原材料名 米 (国産)、米麹 (国産米) 、醸造アルコール 内容量 大吟醸酒粕 1.5キロ(500グラム×3袋) 賞味期限 冷蔵保存の場合 6か月 保存方...
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  • 大人気おたまやのやわらか大吟醸酒粕 800gを全国どこでも送料無料でお送りさせて頂きます。オリジナル甘酒作りレシピ付き! 芳醇、かつ旨みを持つ特定酒以上の大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕、純米吟醸酒粕など厳選し、独自製法でやわらかく、使いやすさを通年において搾りたてのフレッシュ感をそのままに生産いたします。 こちらの商品は甘酒・鍋・製菓材料・お料理や美容全般などに美味しくご利用頂けます。 ロットや環境の影響により酵母が活性して袋が膨れる事が御座います。到着後は速やかに封を切ってガス抜きを行って頂きタッパなどに移し替えて下さい。 ※アルコール成分約7%程度含有しておりますので、飲用などでご利用の際はお車の運転はお控えください。 【その他の情報】 ■この商品はネコポスでの発送となりますので代引きでのお取引は出来ませんのでご注意願います!また、着時などのご指定も出来ませんのでご理解下さいませ。おたまやショップ他品との同梱も可能ですがその場合は他品の発送条件(送料)に準じさせて頂きます。 純米吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕と大吟醸酒粕をそれぞれ製品加工させて頂いております。そのロットにより、純米酒粕系とそれ以外の原料...
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  • バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:1kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。   酒粕料理の定番と...
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  • ★令和5年7月18日入荷★ 菊姫 大吟醸酒粕 500g パック入り 600円(税抜き価格) 石川県の地酒蔵として有名な菊姫さんの大吟醸酒の仕込及び搾りの過程で出てきた大吟醸酒粕です。  お酒である菊姫大吟醸は、マニアならずとも一般の方にも良く知られている秘蔵の限定酒ですが、こちらもその酒粕と言う事で、珍味中の珍味として大人気です。 この大吟醸酒粕は搾りの段階でそれほど圧力が掛けられていない為、練った状態の酒粕となっています。  またそれ相当のアルコール分も含まれており、通常の酒粕に比べ香りと旨みで一段の違いがあります。 甘酒やお料理におすすめです。 インスタントラーメンにもスプーン一杯の大吟醸酒粕を入れるだけで味わいに変化がございます。 こちら、冷蔵保管商品となりますが、配送は普通便となります。 クール便配送をご希望の場合、別途にクール料金として330円が必要となります。 ●品名:大吟醸粕 ●原材料:米(国産)、米こうじ(国産)、醸造アルコ―ル ●エネルギー:166kcal ●タンパク質:5.8g ●脂質:0.5g ●炭水化物:34.6g ●食塩相当量:0.0g 上記は100g当たりの栄養成分表示となります 製造年月:2023年07月 賞味期限:2025年07...
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  • 大吟醸の酒かす! 夏は冷やし甘酒、冬には温かい甘酒、粕汁、調味材として 酒粕は日本古来の栄養食品です メール便で送料無料! 二袋に分かれてるので少量での使用も安心♪ 大吟醸の酒造りの工程において搾ったあとの酒粕で、仕込み後の時期にしか味わうことができない酒粕です。 扱いやすい板状の粕になっております。 日本酒の最高峰、大吟醸の酒かすなのでとても香り豊か! 大吟醸だけに色もとても白く、溶けやすいので甘酒やかす汁すると最高です。 甘酒、鍋物、粕汁などのさまざまな料理にお使い頂けます! 原材料:国産米、米麹(国産)、醸造アルコール 賞味期限:製造より4か月(冷凍保存すれば1年) 100gあたりの栄養(推定値) エネルギー:183kcal たんぱく質:12.6g 脂質:2.1g 炭水化物:30.1g 食塩相当量:0.01g 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※メール便のため、他の商品と同梱できません。 ※代引きでは発送できません。 ※あす楽ではありません。 ※メール便はご在宅、ご不在に関わらずポストへのお届けになる為【指定日時配送】はお承けできません。大吟醸の酒かす! 夏は冷やし甘酒、冬には温かい甘酒、粕汁、調味材として 酒粕は日本古来の...
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  • 名称:楯野川 純米大吟醸 バラ粕 原材料名:米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量:5kg 賞味期限:購入日より5ヶ月 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋今まで蔵元や蔵人しか味わえなかった門外不出の酒粕です。 蔵元のこだわりと情熱が一番よく伝わる純米大吟醸。 そのしぼりたての酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰め致しました。 まだ、たっぷりとお酒を含んだこの酒粕は華やかな香りと豊かな旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がれます。
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  • ※ 商 品 内 容 ※ 北海道・沖縄・東北へのお届けは別途送料がかかります。その他の地域へは送料無料でお届けさせて頂きます。 お酒のタンク、搾り方によって、ボロボロと崩れたり、しっとりとして粘りがあり1枚1枚はがしにくく、見た目があまりよくない場合がございます、ご了承下さい。 これが、本物の酒粕!京都‘英勲’純米大吟醸酒粕。袋を開けた瞬間に、漂ってくる吟醸の香り!けしてスーパーで売っている酒粕では味わうことの出来ない、絶品の酒粕です。 内容量 1.5kg 賞味期限 賞味期限は冷蔵庫に入れると3ヶ月くらい、冷凍庫でしたら一年間ぐらいは大丈夫です。ただビニールに包むか、容器に入れて必ず密封することが大切です。 ご注意 酒粕は、糖・アミノ酸によって変色します。また変色は温度が大きく影響します。ただ変色しても品質や栄養価には全く変わりありませんので、お召し上がりいただけます。 ※弊社にて量り売りさせて頂いている関係で透明なビニール袋入りとなりますが、間違いなく英勲さんの純米大吟醸の酒粕です!!梱包はビニール袋に入れて包装し、配送業者の紙袋に入れてのお届けとなります。尚、ギフトでのご利用は出来ませんので、あらかじめご了...
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  • 千代の亀酒造の高級酒「銀河鉄道」の製造時に出来た酒粕です。少量生産の酒粕のため、数量に限りがございます。 千代の亀酒造は、愛媛県内子町にある大自然に囲まれた小さな蔵です。 そんな蔵で搾ったお酒の旨み(酒粕)を、蔵人が一つずつ手詰めをしました。 粕汁の調味料として、鍋物や味噌汁の隠し味にもお使い頂くと、料理にコクと深みが一層増します。 ※ 酒粕にはアルコール分が6〜8%程度含まれています。自動車を運転される方は、事前に召し上がることをお控え下さい。また、精密作業を行われる方、アルコールの弱い方、お子様はご注意下さい。酒粕の表面に白い粉のようなもの(アミノ酸)が出たり、時間の経過とともに黄色みを帯びることがありますが、酒粕の熟成によるものですので、安心してお召し上がり下さい。【酒粕のアルコール分を飛ばす方法】 粕汁や甘酒に酒粕を使用する場合は、沸騰させて5分以上煮込めばアルコールを飛ばすことができます。また、粕漬けなど生で使用する場合は、事前にお湯と混ぜて鍋で火にかけ、アルコールを飛ばした酒粕を冷ましてご使用いただくことをお勧めいたします。 ◆原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ◆賞味期限:商品名に記...
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  • よく一緒に購入されている商品そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕2,580円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円 商品名大吟醸粕(酒粕)内容量1kg(500g×2個)原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。配送形態ヤマト運輸(クール宅急便:冷蔵)製造者合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。 類似商品はこちらそのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕2,580円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕3,580円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕12,180円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕6,880円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕3,580円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕12,180円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕6,880円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円新着商品はこちら2024/3/...
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  • ★2023/12/08再入荷予定です。 純米大吟醸酒の酒粕 800gと10kは、同じものではないです。液状・やわめ・固形と仕入れにより、酒粕の形状が異なります。大吟醸から純米大吟醸に格上げ。アルコールを含んでいるため、1年中常温で配送しても問題ありません。 酒粕をお湯に溶かして砂糖を加えて甘酒にしたり。熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。 冷蔵庫など冷暗所で保存。表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。 量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。 お米を低温発酵させた酒は、米粒が溶けきらない場合が多い。そのため、板状に取れないものがある。それをばら粕といいます。つまり、高級酒は、ばら粕の場合が多い。板粕より栄養価も高い米粒が残ってたりする。用途は、粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使います。 糖類は、入ってません。 ■名称:酒粕(バラ粕) ■原材料名:米・米麹 山口・岡山・福岡・山形県産米で製造した日本酒の酒粕 ■賞味期限:購入日より3ヶ月 ■保存方法:商品到着後、冷蔵(10℃以下)または冷凍保管すると、熟成しなくておいしく甘酒...
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  • よく一緒に購入されている商品そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕2,580円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕(1,980円 商品のご案内 【使いやすい500gずつパック包装・送料無料】 【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において、金賞を受賞した“純米酒鳳陽”の酒粕】 酒粕 酒かす 酒粕漬け 甘酒 粕汁 発酵食品 大吟醸 吟醸 奈良漬 粕漬け 健康 商品名 大吟醸粕(熟成酒粕) 内容量 1kg(500g×2個) 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。 配送形態 (配送区分:特殊)ヤマトクール便(冷蔵)でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 製造者 合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。 類似商品はこちらそのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕3,580円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕6,880円そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕12,180円そのまま...
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  • こだわりの地酒蔵を厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:5kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取...
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  • 1kgに小分けされた新酒酒粕が、3袋入って合計3キロ入っています。日本一に輝いた愛宕の松の酒粕です!純米大吟醸・純米吟醸・特別純米のみの純米新酒 酒粕です。無添加ですので安心してお召し上がりください。 数量限定品ですので売り切れの際はご容赦下さい。 ※IWC2022 グレートバリュー・チャンピョン・サケ インターナショナルワインチャレンジ2022 金賞 世界一 ※米の粒が残っているこれぞ本物の酒粕です! ※大手の練り粕と比べてみて下さい。 ※地域別送料無料です。 ※表示された送料がかかります。 ※その他の商品と同梱出来ません。 ※他の商品と同時に購入の場合は別途送料がかかります。 ※地域別送料無料なので表示された送料がかかります。※IWC2022 グレートバリュー・チャンピョン・サケ インターナショナルワインチャレンジ2022 金賞 世界一 ※米の粒が残っているこれぞ本物の酒粕です! ※大手の練り粕と比べてみて下さい。 ※地域別送料無料です。 ※表示された送料がかかります。 ※その他の商品と同梱出来ません。 ※他の商品と同時に購入の場合は別途送料がかかります。 ※地域別送料無料なので表示された送料がかかります。
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  • 今まで蔵元や蔵人しか味わえなかった門外不出の酒粕です。 蔵元のこだわりと情熱が一番よく伝わる純米大吟醸。 そのしぼりたての酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰め致しました。 まだ、たっぷりとお酒を含んだこの酒粕は華やかな香りと豊かな旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がれます。名称:楯野川 純米大吟醸 バラ粕 原材料名:米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量:1kg 賞味期限:購入日より5ヶ月 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋
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  • バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:5kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。   酒粕料理の定番と...
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  • 今まで蔵元や蔵人しか味わえなかった門外不出の酒粕です。 蔵元のこだわりと情熱が一番よく伝わる純米大吟醸。 そのしぼりたての酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰め致しました。 まだ、たっぷりとお酒を含んだこの酒粕は華やかな香りと豊かな旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がれます。名称:楯野川 純米大吟醸 バラ粕 原材料名:米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量:3kg 賞味期限:購入日より5ヶ月 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋
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  • 商品明細 名称 酒粕粉末 内容量 200g 原材料 米(国産)、米麹(国産) 米品種 山田錦   賞味期限 製造日より12ケ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 酒粕提供者 旭酒造株式会社 製造者 株式会社内富海苔店 食品事業部 商品説明 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。 独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。 お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。 ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください※アルコール1%以下です※●栄養成分(100g中)● エネルギー  374kcal たんぱく質  11.6g 脂質     3.1g 糖質     72.6g 食物繊維   4.4g ナトリウム  1mg 水分     7.8g 灰分     0.5g 食塩相当量  0.01g未満 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●...
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  • ■商品スペック 【原材料】米、米麹 【賞味期限】未開封で6ヶ月 ※純米大吟醸酒を搾った後に残る酒粕です。 ※アルコール分を含みます。 ※要冷蔵、クール便でお届けします。 ※他商品も同梱の場合はまとめてクール便でお届けします。 ※商品到着後も冷蔵保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【関連KW】福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産酒粕は万能調味料。酒肴から時短メニューのマストアイテムに“酒粕”と聞くと日本の伝統食品のイメージが強く、醗酵食品ブームといえど、使いこなすにはハードルの高さを想像させますが、実は現代の食卓にもマッチする万能調味料です。酒粕には、食材に独特の香味をつけるだけでなく、保存性をアップさせ、お...
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  • バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:10kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。   酒粕料理の定番...
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