雅山

雅山流 極月 袋取り 純米大吟醸 720ml 新藤酒造 山形 日本酒 クール便新藤酒造店 裏 雅山流大吟醸【極華(ごっか)】山酒4号【 湯呑み セット 】 古染付け菊割紋 煎茶揃え 5客 雅山窯 美濃焼 【日本製/和食器/湯呑みセット お茶 茶碗/煎茶/煎茶碗/湯のみ/和風/菊/高級品/陶器/家庭用/来客用/おじいちゃん/おばあちゃん/お祝い/ギフト/xc/贈り物/誕生日プレゼント/送料無料【あす楽対応】日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 雅山流 翠月 純米大吟醸 無濾過 720ml 要クール便【日本酒】 裏雅山流 香華 本醸造 無濾過 1.8L日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 雅山流 極月 袋取り 純米大吟醸 720ml 要クール便日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 裏 雅山流 瑠華 純米大吟醸 無濾過原酒 1800ml 1梱包6本まで日本酒 飲み比べセット 雅山流 300ml x 2本 如月 スパークリング 化粧箱入 送料無料 新藤酒造 山形 日本酒 クール便【限定蔵出品】九郎左衛門 裏 雅山流 月華 1.8L 山形県 米沢市 新藤酒造店 日本酒 地酒新藤酒造店 純米大吟醸無濾過雅山流 翠月(すいげつ) 1.8L新藤酒造店 純米大吟醸 雅山流 極月(ごくげつ) 1.8L【山形県】九郎左衛門 超裏 雅山流 青風 1800ml 純米酒 無濾過生詰 【オススメの飲み方:冷酒 常温 ぬる燗】山形県 米沢市 新藤酒造店 日本酒 地酒九郎左衛門 裏 雅山流 香華 (くろうざえもん うらがさんりゅう こうか) 1.8L 新藤酒造店 山形県 米沢市 日本酒 地酒日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過生酒 720ml 要クール便新藤酒造店 九郎左衛門 超裏 雅山流 純米酒 青風(せいふう) 720ml日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 雅山流 極月 袋取り 純米大吟醸 1800ml 1梱包6本まで 要クール便日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 雅山流 如月 大吟醸 無濾過生詰 720ml 要クール便日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 雅山流 如月 大吟醸 無濾過生詰 1800ml 1梱包6本まで 要クール便雅山流 別誂 純米吟醸 もみじ 720ml 2022年9月詰め 日本酒 御中元 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い あす楽 ギフト のし 贈答品 セール雅山流 別誂 純米吟醸 六花 ろっか 720ml 日本酒 山形 新藤酒造 冬限定
 

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  • 商品説明■ お酒データ手間暇をかけた袋取りでゆっくりとしたたる雫を集めた搾り方でフレッシュさと華やかさを感じる純米大吟醸酒。搾ったままの無濾過生原酒でお楽しみください。 原材料:米、米こうじ(国産米) 原料米:山形県産出羽燦々 精米歩合:40% アルコール度数:16度
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  • 新藤酒造店 裏・雅山流 大吟醸 鑑評会出品酒 極華(ごっか)  超限定入荷!  新藤酒造店より、【山酒4号】を使用して醸され、出品酒の市販酒の位置づけですが、独自色をより鮮明にした商品です。  酒造好適米【山酒4号】使用して、精米40%の原料で醸され、フレッシュ・高品質で香り華やかな大吟醸です。    他の蔵元では、味わえない素晴らしいコストパフォーマンスの逸品です。 原料米 山酒4号 精米歩合 40% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 16度 保管方法 できれば冷蔵 
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  • 来客時のおもてなしに。 お祝いの贈り物に。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・                 日本製 【雅山窯】                               美濃焼き ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●匠の思いが伝わるような、菊模様の高級感のある煎茶セットです。   湯呑み5個セットです。 ●窯元のしおり(挨拶状)も付いています。 ●来客時のおもてなしの席に。 ●贈り物にも大変 喜ばれる逸品です。 ●釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違って   おり、見ていても楽しめるシリーズです。  簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬  土でかたちを作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬。  (塗料みたいなもの)釉薬をかけた後に本焼きをします。  高温で焼くと(1000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ  ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、  ガラスの様な表面に仕上がります。...
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION さりげない絶妙な香味のバランスは 雅山流シリーズの中心的存在 雅山流 翠月 雅山流シリーズの中でも定番で中心的な酒として人気のある純米大吟醸無濾過『翠月(すいげつ)』。 山形酵母との相性を考えて開発された山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」。 その持ち味である柔らかさに、香味のバランスと程よい熟成感を重視して醸した逸品です。 Tasting Note 心地よく感じる控えめな吟醸香、さらりとした綺麗な口当たりで、出羽燦々ならではのやわらかい...
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  • 山形県のオリジナル酒造好適米「出羽の里」を65%まで磨き、次世代を意識した本醸造を生み出すべく醸された本醸造です。 「裏・雅山流(うら・がさんりゅう)」とは、従来の雅山流シリーズのコンセプトでもある原料米など山形にこだわった括りに収まることなく、自由な原材料、自由な発想で醸すシリーズです。 「出羽の里」とは、山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米です。心拍の発現率が90%と非常に高く(酒の雑味となる部分が少ない)、低精米でもキレイな酒質に仕上がるように開発された酒米です。 爽やかに華やかな香り、さらりとしたライトな口当たり、フルーティーで透明感のあるフレッシュな旨味は鮮やかでバランス良く、とても好感の持てる味わいに仕上がっています。 裏・雅山流の大ベストセラーとなっている超人気のウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※毎年12月下旬からは新酒の生酒出荷となります。切り替わりのタイミングは蔵元の都合によりますので何卒ご了承下さいませ。生酒バージョンはこちら。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」を...
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION 雅山流シリーズの最高峰 「出羽燦々」の究極を味わえる逸品 雅山流 極月 雅山流 極月は、山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸した“山形の結晶”とも言える酒『極月(ごくげつ)』。 雅山流シリーズの中でも最高峰と呼ばれ、名前に負けない高貴な吟醸香と、その香りに負けない味わいを兼ね備える純米大吟醸です。 自社田で蔵人自ら酒米を栽培し、収穫した米を厳選し、半分以上の40%まで精白。 鑑評会出品酒と同様の仕込みで醸され、酒袋で...
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION 山形県開発品種の”雪女神”を使用 完成度の高い香味バランスを持つ クオリティーを追求した純米大吟醸 裏・雅山流 瑠華 裏・雅山流は雅山流取り扱い店の中でも限られた店のみで流通する限定品です。 裏・雅山流 瑠華は、山形県で開発されている酒造好適米「雪女神」を使用し、鑑評会出品専用のもろみとして仕込まれた数量が少ない特別なお酒。 Tasting Note 鑑評会出品酒に求められる、高次元での香味バランスを追求し醸されており、クセの無い香り、...
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  • 商品説明■ お酒データ人気の銘柄「雅山流」を飲み比べ♪ <セット内容> 300ml 各1本 計2本 大吟醸 如月 スパークリング
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  •   配 送 クール便 商品名 九郎左衛門 裏・雅山流 月華(げっか) 1.8L 名 称 日本酒 純米大吟醸酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール(全て国産) 原料米:出羽の里100% 精白歩合: 50% 酵 母 :山形酵母 日本酒度: +2 酸 度 :1.4 アミノ酸 :1.1ALC :14〜15 保 管 :要冷蔵 商品説明 【裏・雅山流・月華】は自由な発想で醸した逸品。 山形県の新酒造好適米「出羽の里」100%の純米大吟醸酒です。繊細で香味豊かな風味とキレの良さはさすが雅山流。 袋取り無濾過純米大吟醸 限定蔵出品 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市)           繊細で香味豊かな風味とキレの良い純米大吟醸。 『裏・雅山流・月華』は自由な発想で醸した逸品。 山形県の新酒造好適米「出羽の里」100%の純米大吟醸酒です。繊細で香味豊かな風味とキレの良さはさすが雅山流。
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  • 新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 純米大吟醸 無濾過 「雅山流 翠月(すいげつ)」  この【雅山流・翠月】の酒質は、出羽燦々の持ち味である柔らかさを大切に、適度な熟成感を加え、特に香味のバランスを重視しており、飲み飽きすることの無い玄人志向の酒質に仕上がっています。 原料米 出羽燦々(自社栽培) 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15〜16度 保管方法 できれば要冷蔵 
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  • 新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 純米大吟醸 無濾過  「雅山流 極月(ごくげつ)」  この『雅山流・極月』は、出品酒と同様の手法により上槽された袋取り純米大吟醸の逸品で、綺麗でふくらみのある味と華やかな香りが非常にバランスのの良い究極の『出羽燦々』純米大吟醸です。 今回は、昨年も発売とほぼ同時に品切れ状態になった 【雅山流】の最高峰【極月】をご紹介いたします。 【雅山流・極月】は、山形で開発された酒造好適米【出羽燦々】を新藤酒造店で自家栽培して作られたお米を40%まで磨きあげ、新藤雅信氏自らの手でじっくりじっくり醸し出し、通常は、圧力かけしぼりだされるのですが、 【極月】は、醗酵したもろみを袋に入れ、垂れてきた雫だけを瓶詰めしたお酒です。 フレッシュな香りと吟醸香のミックスされたなんとも心地よい香り、袋取りした繊細で、上品な味わいをお楽しみください。 雅山流大人気商品!かなりの品薄商品です。 お買い求めは、お早めに・・・。 その他の雅山流シリーズはこちらから・・・ 原料米 出羽燦々 精米歩合 40% 日本酒度 +1 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 16.5度 保管方法 できれば冷蔵 
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  • 九郎左衛門 超裏・雅山流 青風 (ちょううらがさんりゅう せいふう)はトラディショナルな純米酒でありながら新しい純米酒のあり方を追求  九郎左衛門当主兼杜氏 新藤雅信氏が酒造り当初から描いていた日本酒のあるべき姿を表現したお酒。 裏・雅山流は「スーパー本醸造酒」を酒造界に新たな日本酒のあり方を問いかけました。 この「超裏雅山流」は伝統にのっとった(トラディショナル)日本酒造りに杜氏 新藤雅信氏の新たな感覚で醸した、日本酒のスタンダードを追求したシリーズです。 雅山流「超裏」シリーズは雅山流特約店の中でも限られた店舗のみに発売が許された限定品です。 商品詳細 内容量 1800ml 酒米 山形県産 出羽の里100% 精米歩合 70% アルコール度数 16% 日本酒度 +1 オススメの飲み方 ぬる燗 常温 冷酒 保存方法 冷蔵 製造元 新藤酒造店
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  • Item Information 商品名 九郎左衛門 裏・雅山流 香華(こうか) 1.8L 名 称 日本酒 本醸造 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール(全て国産) 原料米:出羽の里100% 精白歩合: 65% 酵 母 :山形酵母 日本酒度: +2 酸 度 :1.0 アミノ酸 :0.9 ALC :14〜15 保 管 :要冷蔵 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 商品説明 「裏・雅山流香華」は爽やかな香りとサラリとした透明感のあるキレの良い味わい。香り高くクリアな味わい、インターナショナル・ワインチャレンジで連続本醸造部門最高賞・金賞受賞に値するもの。一度は飲んでみる価値大です。 生産国 日本・山形 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市)爽やかな香りとサラリとした 透明感のあるキレの良い味わい。 一度は飲んでみる価値大です。
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION 出羽燦々100% 数量限定品 クセのない、後味スッキリの純米吟醸 雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過生酒 雅山流シリーズは、あえてアルコール度を抑えて、飲み飽きのしない軽やかさを出しながら、高い果実香としっかりとした旨みを醸し出した、人気急上昇のシリーズ。 「雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過生酒」は、自社栽培出羽燦々100%で造られた数量限定出荷品。 Tasting Note 生酒特有のフレッシュでフルーティーな香りと綺麗な香味バランスに優れた純米吟...
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  • 新藤酒造店 九郎左衛門 純米酒 超裏 雅山流 青風(せいふう)  次世代の基準を考えた     現代的な香味華やかな純米酒  山形県・米沢市・新藤酒造店から、裏・雅山流特約店の中の一部が取扱できる商品です。  雅山流シリーズを企画・醸造して、酒造年度令和元年で25年の歳月が経ちました。この純米酒は、新藤酒造店・新藤雅信氏が大学から蔵に戻り、平成という時代の中でゼロから蓄積した技術により確立したスーパー本醸造といわれる様な現世代のスタンダードを考え直したとき、今後考えられるであろう次世代のスタンダードを構築しようと思う気持ちから生まれました。  山形県内の技術者が参加して開発された、在来山形酵母系の最新の山形酵母を採用し、出羽の里の特徴を生かして、香り適度に華やかでクリーンでバランス良く軽快な味わいを気遣いなく味わえるような、令和時代のスタンダードを提案する純米酒です。 原料米 出羽の里【自社田・蔵人栽培】 精米歩合 70% 日本酒度 +1 酸度 1.3 アルコール度 14度 保管方法 出来れば冷蔵(生詰)
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION 雅山流シリーズの最高峰 「出羽燦々」の究極を味わえる逸品 雅山流 極月 雅山流 極月は、山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸した“山形の結晶”とも言える酒『極月(ごくげつ)』。 雅山流シリーズの中でも最高峰と呼ばれ、名前に負けない高貴な吟醸香と、その香りに負けない味わいを兼ね備える純米大吟醸です。 自社田で蔵人自ら酒米を栽培し、収穫した米を厳選し、半分以上の40%まで精白。 鑑評会出品酒と同様の仕込みで醸され、酒袋で...
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION すべてはこの酒から始まった 雅山流の原点となる優しい香味の名品 雅山流 如月 美しい水色の瓶が目に映える、雅山流 大吟醸無濾過『如月(きさらぎ)』。 形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸しす“山形の結晶”とも言える『雅山流』シリーズの原点となる酒です。 自社田で蔵人が栽培した出羽燦々を50%まで精白。 控えめながらも上品な吟醸香と優しくなめらかな口当たりが感じられ、口の中でやわらかく香味が広がります。 Tasting Note アル...
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  • 明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION すべてはこの酒から始まった 雅山流の原点となる優しい香味の名品 雅山流 如月 美しい水色の瓶が目に映える、雅山流 大吟醸無濾過『如月(きさらぎ)』。 形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸しす“山形の結晶”とも言える『雅山流』シリーズの原点となる酒です。 自社田で蔵人が栽培した出羽燦々を50%まで精白。 控えめながらも上品な吟醸香と優しくなめらかな口当たりが感じられ、口の中でやわらかく香味が広がります。 Tasting Note アル...
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  • 商品詳細 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 度数 14度 サイズ 720ml 備考 
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  • 商品説明■ お酒データ冬の味覚とともに味わいたい純米吟醸酒。 山形県オリジナルの酒造好適米「出羽の里」と協会7号系の酵母により醸したこのお酒はどこか懐かしさを感じる味わいと穏やかに香るバナナのような香りが特徴的な味わい。 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:出羽の里(山形県産) 精米歩合:60% アルコール度数:14% 要冷蔵
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