鹿肉

【北海道産食材】えぞ鹿肉/鹿肉/エゾシカ肉/ジビエ 角切り肉(成形肉) 200グラム【ペット用品】【北海道産】えぞ鹿肉/エゾシカ肉/ジビエ/ ロース 500g【shika-s】 生肉【ふるさと納税】 高評価 4.60 鹿肉セット 3種類 計5パック ふるさと納税 北海道 グルメ 食べ物 鹿肉 エゾシカ肉 えぞ鹿肉 シカ肉 ジビエ 高タンパク 低カロリー 低脂肪 ヘルシーミート ステーキ 肩肉 ロース 赤み 新鮮 肉 お肉 山の幸 人気 白糠町【ふるさと納税】高評価4.68★ 手作り鹿肉ハンバーグ 8個入り ジビエ 鹿肉 しか 鹿 珍しい 高たんぱく質 ハンバーグ 6000円【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/ジビエ/ 鹿しゃぶ1kg(ロース肉約500g+モモ肉約500g) 生肉【ふるさと納税】北海道 湧別町産 鹿肉 モモ (ブロック) 約1kg 肉 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 オホーツク 【 お肉 鹿肉 エゾシカ肉 もも肉 鹿肉モモ 1kg 】【ふるさと納税】 鹿ざんまい 贅沢 豪華 10点セット エゾ鹿 エゾジカ 鹿肉 ジビエ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料 【配送不可地域:離島】【1026710】鹿肉 すね肉 1kg【エゾシカ肉ジビエ料理に!】 工場直販:北海道エゾ鹿肉使用【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ ロース 1kg 生肉送料無料【無添加 国産ドッグフード工房】選べる2kg×2袋セット 馬肉 鶏肉 野菜畑(組合せ自由)全犬種 小型犬 成犬 ごはん 犬用 シニア犬 シニア ドライフード ドライ カリカリ 犬のえさ 犬の餌 犬 健康 ドックフード工房 ごはん ペット【北海道産】えぞ鹿肉/エゾシカ肉/シカ肉/ジビエ ヒレ肉/フィレ肉 ブロック(約400〜600g) 生肉【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ 外モモ 500g 生肉鹿肉 モモ肉 ブロック 1kg 工場直販:北海道エゾ鹿肉使用【ふるさと納税】 訳あり ジビエ ロース モモ 肉 食べ比べ セット 1kg 切り落とし 250g×4 冷凍 小分け スライス 鹿 鹿肉 シカ 薄切り 低脂肪 焼肉 ハム シチュー カレー カレーライス 炒めもの 便利 使いやすい 臭みなし 長州 詰め合わせ 下関 山口 キャンプ アウトドア【ふるさと納税】<選べる発送月> 鹿肉 ジビエ 高評価 800g 北海道 鶴居村 ベニソン エゾシカ モモ肉 ブロック 400g×2パック シカ肉 エゾ鹿 無添加 人気 プレゼント 贈り物 お歳暮 高品質 未楽来工房 ( お肉 肉 ジビエ ステーキ エゾシカ肉 送料無料 ) 楽天スーパーSALE【ふるさと納税】北海道 湧別町産 鹿肉 モモ (ブロック) 約2kg 肉 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 オホーツク 【 鹿肉 】送料無料【国産 無添加 ドッグフード工房】 選べる750g×3袋セット 馬肉 鶏肉 野菜 ドッグフード ドックフード 超小型犬 小型犬 中型犬 成犬 シニア犬 老犬 ドライフード ドライ 犬 ペット 餌 えさ ごはん 幼犬 犬用食品 低脂肪 アレルギー 自然食【ふるさと納税】ジビエ 鹿肉 もも ブロック 精肉 ヘルシー 俵山「鹿肉ももブロック 1.2kg」(大小2パック程度)(1166)【ふるさと納税】 高評価 4.57 ふるさと納税 北海道 高タンパク 低カロリー 低脂肪 えぞシカ肉セット (ブロック肉) 250g/400g 鹿肉 エゾシカ肉 えぞ鹿肉 シカ肉 ジビエ 高タンパク 低カロリー 低脂肪 ヘルシーミート ステーキ 肩肉 ロース 赤み 肉【北海道産】えぞ鹿肉/エゾシカ肉/鹿肉/ジビエ 生ミンチ 500g パック 生肉【ss】
 

商品の説明

  • 一度に鹿肉を大量に摂取するとお腹がゆるくなる事がございます。飼い主様が愛犬の体調を見ながら、与えるようにして下さい。 商品説明名称エゾシカ肉(ペットフード) 産地名北海道産 原材料エゾシカ肉 内容量商品ページにて記載消費期限別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者 株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1配送状態 冷蔵または冷凍でお届け致します。また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。人もペットも健康は食から。 健康な体を作るには毎日の習慣が大事。これは人間だけに限らずペットにも言えることです。 毎日食べるものだから、無添加で安心安全なペットフードを選びたいもの。当店の鹿肉ペットフードなら、安全性や栄養価も高く動物性のタンパク質も豊富なので、飼い主様にもご安心してお使いいただけます。 鹿肉はプレミアムなペットフード。 鹿肉は安全性や栄養価が高く、動物タンパク質を豊富に含んでいます。肉副産物や保存料・防腐剤などの添加物を含まない、人間も食べても問題のないヒューマングレードなペットフードと言えるのではないでしょうか。 今与えているペット...
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  • 商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。エゾシカ同梱オススメ商品
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  • 本当のえぞ鹿肉の美味しさをぜひ味わっていただきたい、多くの方に親しんでいただきたいとの思いで生産しています。 仕留めたえぞ鹿は、速やかに解体工場へ運び、肉質を損なわない処理をします。 処理する上でこだわったポイントはふたつ。 まず徹底した血抜きを行い、野生肉特有の生臭さを取り除きます。血抜き後には低温でじっくりと熟成。 これらの工程により、臭みがなく柔らかい、うまみ成分を多く含んだ肉質に仕上がります。 鹿肉は、高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 その鹿肉を各種お料理がしやすいようにセットにしました。 鹿肉だからと肩肘張らずに、普通の焼肉と同様に、焼き肉のタレや塩コショウなどでお召し上がりください。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は38億円(2019年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400〜500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4〜5年で2倍に増えます。北海道道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 ※画像はイメージです。 名称鹿肉セ...
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  • 自然豊かな山の食材で育った南信州の鹿肉を100%使用! この道30年以上の超ベテラン猟師が捕獲して丁寧に捌いた鹿肉です。 ネバーランド敷地内の精肉加工施設にて解体・熟成から加工まで丁寧に1つ1つ手作りしております。 お子様からご年配の方まで、食べやすいように ミンチ肉のサイズから配合までこだわった高たんぱくでヘルシーな「手作り鹿肉ハンバーグ」をお楽しみいただけます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・お礼品の発送に関しましては、順次発送となりますのでお受け取りのご希望はお受けできません。ご了承下さい。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 水源・環境保全、自然エネルギーの活用など環境保全に関する事業 (2) 森林林業に関する技術の普及、有休農地の利活用、山村文化・木材芸術など自然を生かした地域振興に関する事業 (3) 住民の助け合いや福祉の充実に関する事業 (4) その他目的達成のため村長が必要と認めた事業 特徴のご希望がなければ、町政...
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  • 名称 エゾシカ肉 産地名 北海道産 原材料 エゾシカ肉 内容量 ロース肉500gモモ肉500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載 加工業者 株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態 冷蔵または冷凍でお届け致します。また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。【ご注意下さい】 同梱注文の場合の送料について こちらの商品と他の商品を同梱した場合は下記の別途送料がかかります。   北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 東海 関西 中国 四国 北九州 南九州 沖縄 地域詳細 北海道  青森県 岩手県 秋田県  宮城県 山形県 福島県  茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 山梨県  新潟県 長野県  富山県 石川県 福井県  岐阜県 静岡県 愛知県 三重県  滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県  鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県  徳島県 香川県 愛媛県 高知県  福岡県 佐賀県 長崎県 大分県  熊本県 宮崎県 鹿児島県  沖縄県  送料 600円 1000円 1000円 1000円 1200円 1200円 1200円 1200円 1200円 1500円 1500円 1500...
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  • 名称エゾシカ肉内容量北海道産 鹿肉モモ(ブロック)1kg ※2~3パックで1kgとなります。産地北海道湧別町消費期限別途記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)加工業者伊藤産業北海道紋別郡湧別町事業者伊藤産業配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 湧別町産 鹿肉 モモ (ブロック) 約1kg 肉 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 オホーツク 【 お肉 鹿肉 エゾシカ肉 もも肉 鹿肉モモ 1kg 】 【配送不可:沖縄および離島】 解体後、大型冷蔵庫で数日間熟成。その後各部位に分離し、真空パックし急速冷凍しました。 ブロック肉は繊維に対して...
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  • 名称 鹿ざんまい・贅沢豪華10点セット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 狩人の匠 配達外のエリア 離島 関連ワード 送料無料、ジビエ お礼品の特徴 狩人の匠の鹿肉は定期的な7項目の検査を実施、さらに放射能測定も行い、安心・安全な鹿肉を全国の皆様へご提供致します。 今日の夕食は鹿肉パーティー!!豪華10点セットを堪能して下さい! ■生産者の声 狩人の匠の鹿肉は専属のハンターのみが狩猟を行い、徹底したこだわりと知識のもと処理を行っております。社長自らも狩猟を行い、肉の鮮度を見極めております。さらに社長自ら第一種衛生管理者の資格を所持しており、工場の衛生管理面は徹底して管理されております。全ては安心・安全を追究した結果であります。 ■内容量/原産地 ・エゾ鹿ミンチ250g×2、モモステーキ300g、ロースブロック300g、外モモスライス200g、シンタマスライス200g、スネ肉500g、鹿肉カルビ200g、内モモブロック300g、シンタマブロック300g 【原産地:稚内市】 ■原材料 鹿肉 ■賞味期限:300日 ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵保管で2日以内にお召し下さいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、...
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  • 商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 鹿肉は脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。  補 足 量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整し...
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  • 商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
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  • ≪鶏ドライ・鶏ドライ小粒≫ みんな大好き!厳選の高品質地鶏 皮フによいとされている脂肪酸が豊富で、消化・吸収にも優れているといわれる鶏肉を原材料に使用することで、皮フや胃腸の健康に配慮しています。 豊かな自然に育まれた国産ブランド鶏などを使用。高タンパクなむね肉を主原料にし、脂肪の多い皮は取り除いています。 【原材料】 鶏肉・うるち米・小麦・生おから・さつまいも・本鰹節・にんじん・カボチャ・すり胡麻・食用卵殻粉・すなぎも・鰯粉・菜種油・米油・ビール酵母・塩 【保証成分値】 「タンパク質」  22%以上 「脂質」      6%以上 「粗繊維」     2%以下 「灰分」      4%以下 「水分」      6%以下          360kcal/100g ≪馬ドライ・馬ドライ小粒≫ 健康志向の注目食材! ワンちゃんの食いつきも抜群! アレルゲンになりにくいといわれる馬肉を原材料に使用することで、食物アレルギーにも配慮しています。 国内の専門業者から取りよせた、人間用の放牧馬肉を使用! 鉄分や体力の源といわれるグリコーゲンは牛肉の約2倍で、高タンパク・低カロリー、低脂肪でミネラル繊維質も豊富な馬肉をベースにしたフードです。 【...
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  • 商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
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  • 商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
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  • 商 品 名 えぞ鹿 モモ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 脂身が少ないので、赤身の部分を焼きすぎずに、しっとりとした食感を楽しめる調理法方法が適しています。ステーキはもちろん、鉄板焼きや串焼き、串揚げなどでお楽しみください。生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  株式会社北...
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  • 商品説明 内容量長州ジビエシカモモスライス 250g×2袋 長州ジビエシカローススライス 250g×2袋 消費期限加工日より365日 【保存方法】10℃以下で保存してください 配送区分冷凍 商品詳細気候温暖で豊かな自然に恵まれた下関、そこで育ったシカを食肉としての処理から加工まで自社で一貫して行っています。 食肉のプロが迅速に衛生的に処理したシカ肉、においもなく柔らかいロースとモモを使いやすいように少し厚めにスライスしました。 冷凍方法も3D方式をとっているので、とっても新鮮です。 柔らかいお肉でどのようにカットされても美味しく召し上がれます。 そのままお召し上がりになるのが最高ですが、サラダ等、普通のハムとしてもお使いいただけます。 カットしたものは冷凍保存が可能。解凍しても香りや味が落ちません! 下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため、「訳あり」と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。 (鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。) ※開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 残った場合は冷凍庫で保管してください。 配送について順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込...
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  • 名称 鶴居村特産 エゾ鹿モモ肉ブロック(400g×2パック) 保存方法 冷凍 発送時期 選択項目よりお選び下さい。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 鶴居ベニソン 未楽来工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 肉質の柔らかいメス鹿のモモ肉を400gブロックにカットした製品です。 冷蔵庫で解凍後に、カットしてお召し上がりください。 ローストや、カレー・シチュー、バーベキューがおすすめです。 また鹿肉は低脂肪で高タンパク、鉄分やビタミンが豊富なお肉です。アスリートや食生活を見直したい人にもおすすめな食材の一つです。 ■生産者の声 広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。鶴居村の鹿は、主に牛の飼料である牧草やコーン、配合飼料等の栄養価の高い飼料を主食としているため、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。 未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し、衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、冷蔵乾燥と電気で独自の熟成加工をしておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、美味しく召し上がっていた...
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  • 名称エゾシカ肉内容量北海道産 鹿肉モモ(ブロック)約2kg ※ブロックの大きさや数量は事業者お任せとなります。産地北海道湧別町消費期限別途記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)加工業者伊藤産業北海道紋別郡湧別町事業者伊藤産業配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 湧別町産 鹿肉 モモ (ブロック) 約2kg 肉 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 オホーツク 【 鹿肉 】 【配送不可:沖縄お...
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  • ≪鶏肉ドライ・鶏肉ドライ小粒≫ 厳選の高品質ブランド鶏 皮膚によいとされている脂肪酸が豊富で、消化・吸収にも優れているといわれる鶏肉を原材料に使用することで、皮膚や胃腸の健康に配慮しています。 豊かな自然に育まれた国産ブランド鶏などを使用。高タンパクなむね肉を主原料にし、脂肪の多い皮は取り除いて低脂肪に仕上げています。 【原材料】 鶏肉・うるち米・小麦・生おから・さつまいも・本鰹節・にんじん・カボチャ・すり胡麻・食用卵殻粉・すなぎも・鰯粉・菜種油・米油・ビール酵母・塩 【保証成分値】 「タンパク質」    22%以上 「脂質」       6%以上 「粗繊維」      2%以下 「灰分」       4%以下 「水分」       6%以下          360kcal/100g ≪馬肉ドライ・馬肉ドライ小粒≫ 健康志向の注目食材! ワンちゃんの食いつきも抜群! アレルゲン になりにくいといわれる馬肉を原材料に使用することで、食物アレルギー にも配慮しています。 国内の専門業者から取りよせた、人間用の放牧馬肉を使用! 鉄分や体力の源といわれるグリコーゲンは牛肉の約2倍で、高タンパク 低カロリー 、低脂肪 でミネラル繊維質も豊富...
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  • 【ふるさと納税】ジビエ 鹿肉 もも ブロック 精肉 ヘルシー 俵山「鹿肉ももブロック 1.2kg」(大小2パック程度)(1166) 注目の逸品! 「鹿肉ももブロック」提供:俵山猪鹿工房 想 配送について現在受付から1ヵ月程度お日にちを頂戴しております。ご了承下さい。 8
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  • 生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。 単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円(2014年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400〜500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4〜5年で2倍に増えます。道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 【生産者・松野さんおすすめの食べ方】 「食べ方や調理法は他の肉と変わらないけれど、5mmくらいの厚さに切って日本酒でフランベしてポン酢で食べるのが僕のおすすめ。火を入れ過ぎると固くなるので表面をさっと焼く程度で」 ※画像はイメージです。 ...
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  • 商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
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